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準備時間： 50分鐘5.39.217.77:88987 `5 t- y& V7 R& o& C
製作費用：$35tvb now,tvbnow,bttvb& t9 E8 y0 F- } x
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" K% [& F+ I3 S- @! k* Q8 D/ Ktvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）
9 j7 @* t3 k' l" v5.39.217.77:8898紅甜椒1個/ m7 m T4 a- t1 Y: c6 b+ ^
黃甜椒1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B8 C) m8 Z5 h+ v1 y' }9 v
蒜頭（切片）2粒5 p$ n# m; K$ A- S
百里香1束
1 l5 s3 E8 H. M2 {- M; I% s邊豆30克
2 y: N B7 f! J& j4 [- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮起肉）1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J9 B& `2 y& J, J4 @# }8 b! U6 m
7 Z4 v! Y7 S9 L公仔箱論壇Steps3 t; P# R% s X& ~1 G
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。
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3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。
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9 F; I0 m6 {0 l4 c' w; q, e! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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% s" H, v+ `4 i* U2 ~4 gtvb now,tvbnow,bttvb5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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! D# D$ {9 i1 f0 R, d1 d' ^: Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b% q9 u* ~! t1 N8 v. u4 u
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1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。公仔箱論壇1 t* O% ]8 K( A
& F7 v# K* `% F: E$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椒皮向下會較容易去皮。公仔箱論壇: J' w! R% [0 w' U6 f" G6 T' n7 o
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3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。tvb now,tvbnow,bttvb L. ?7 v1 C2 w" k
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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