[西式食譜] 雜豆中東米沙律

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材料
8 r( t% D# \3 Y" @5.39.217.77:8898中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個（去籽切粒）、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- w. i  M, r+ }

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5 \9 p& U' ]  V+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，倒入中東米，下鹽及胡椒粉在碗內拌勻，冚上保鮮紙等 5至 10分鐘，見完全收乾水，用叉弄散。公仔箱論壇  U  T6 y6 `! ~/ R) }

5 _$ I0 L$ [' a* x2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻，放入雪櫃約半小時即成。 公仔箱論壇2 {: c" Y7 n' B  ~4 n
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貼士中東米焗熟後要用叉弄散，讓質地更鬆軟。
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