: m9 _3 |+ L5 w& `" V
. e" Q6 i( j! a6 U4 o! C, p: Mtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898, v. n1 j0 P1 o1 j" a0 L; y
黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量5.39.217.77:88982 o' B3 i( }4 w! ~" c R: T
5.39.217.77:8898; U- [( o2 z! V& Q, Q
做法
* d, d7 t5 M- J) S1 Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) c3 U! x3 t3 ~
5.39.217.77:88982 f' e( ?/ c3 T" \2 e4 P* e( u5 v
1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。
) R- ]$ F c6 |公仔箱論壇
' @# M) ?0 {! [0 ^0 {9 y; B5.39.217.77:88982.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。
; ^3 j; d1 i& Q+ u" H. p Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ m( [% a! x9 C7 R5.39.217.77:88983.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。 公仔箱論壇* ~! `( Z: t4 y% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m$ d" ~) v: n6 }( w) C
貼士
6 `7 w& D# ?6 L5 G6 y4 p" Y6 O. `黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。 |
發表於 2009-6-25 01:52 PM
| 