[中式食譜] 黨參南棗扣鴨舌

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材料
) O' o' H' `, _/ e, [黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升
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老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量
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2 _9 J) @+ W5 y. C& i+ S) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 L4 A8 @3 I) N5.39.217.77:88981.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。
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/ u/ M# J: U1 k! k9 T, ftvb now,tvbnow,bttvb2.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。
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6 H8 S4 c0 _1 U9 _% U7 ^, g! @3 S+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。5.39.217.77:8898& y" }: U$ }: @( _5 Z
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. o9 L' L9 t  d$ D5.39.217.77:8898鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。5.39.217.77:8898. i4 i$ Z5 r, s