材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |/ C3 d6 V$ ?# @5 P
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作法：
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: Q3 n9 S$ H5 ttvb now,tvbnow,bttvb1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。! c9 U" T. f0 I+ Y+ `
: `; v- X1 z% l2 B/ I2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。
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/ D p3 R* V/ v' I4 s1 b5.39.217.77:88983.菜脯洗淨炒乾。5.39.217.77:8898% I/ Q& s ^4 X1 V- m7 r
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4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& j2 _: y0 `3 B0 t1 A9 l! ]
0 m: ?2 I( w" J4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。
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" q4 R, j/ u- }8 T, O* v* z6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [, R, x4 ^- O) J7 P) S( E4 a5 D
, G. n5 s# @+ l6 P; }8 i7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。
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5 ?. m" C, M3 A5 h& F5.39.217.77:88988.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
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