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材料:$ n8 k6 X) R3 @/ `" v" j
1. 雞翼 6隻
/ H" `3 t1 s# g! R) x$ V9 W1 `5.39.217.77:88982. 香草 適量公仔箱論壇+ _3 B/ u. H- s" @5 L6 M1 F
3. 椒鹽 適量
X3 _( D v' U8 h$ ~( \$ }& ]醃料:5.39.217.77:88982 @1 ^ \6 u7 S& a# M7 k# t
1. 生抽 3茶匙5.39.217.77:8898- r# Q' n7 M3 R
2. 雞粉 1茶匙0 t3 I ?, b0 c/ P
3. 黑椒粉 1/2茶匙9 s' g/ n$ F/ J3 x( R
4. 砂糖 1茶匙5.39.217.77:88987 }( U! b' b! H N% { q
5. 麻油 少許
6 t6 Y# o1 }) ^$ y2 Stvb now,tvbnow,bttvb6. 香草 適量 (供香草雞翼)
& Z4 W$ b# O {4 b. a% T# V# Atvb now,tvbnow,bttvb7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)
0 J! ~% M! I0 w7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% k" k7 ` |0 f" w( B5 X0 W$ C5.39.217.77:88981. 將雞翼洗淨，抺乾後，再加入醃料醃2個小時
9 C( v! t5 F$ y0 |; Q' P8 Y2. 雞翼醃好後，再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上
) t0 Q& m. F+ m! h9 _2 N- |8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 用【快速加熱】預熱光波爐，將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)6 T& ]" E& R8 O( X
4. 用260度+medium風速，光8分鐘，再反轉光4分鐘，即成 |
發表於 2012-6-28 08:41 AM
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