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材料:公仔箱論壇) d, I. L+ z4 U* S% j& F& S$ P
1. 椰子 1個
% S# ^1 z" }" h M& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 1隻
" ]' q0 {, d/ C' J \: m5.39.217.77:88983. 瘦肉 3小件 ($22)' N, v+ l. k, M
4. 鹽 適量3 M6 {% R1 @( r9 K2 M, n+ U% c" Y$ q
做法:
5 b. w- v' \4 I+ X, m. |5.39.217.77:88981. 椰子洗淨，切件
0 G- F3 h p4 r& x) ^ ^% K5.39.217.77:88982. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
, G1 [5 H5 V3 O/ C5 u3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
: ]! S' O" T9 B8 q/ F+ r4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成公仔箱論壇& G9 R+ D$ W3 S1 [: |
小貼士:
( C, d; `9 } y* s; \: D6 w4 A5.39.217.77:88981. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜tvb now,tvbnow,bttvb& y" \3 I6 O* e7 K5 S3 J7 Q
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 n2 j/ _1 D
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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