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& c" O2 ^2 j8 ?! R2 l' l公仔箱論壇材料:7 h2 G7 ]5 I4 I/ Y4 K+ [9 N
1. 椰子 1個
3 u4 o7 a, y- I3 z公仔箱論壇2. 雞 1隻
, g% t5 e% B) z! K/ e, z5.39.217.77:88983. 瘦肉 3小件 ($22)
% v/ n) j: e% r# C" F; x: k s0 h4. 鹽 適量: H: {$ z! D$ p
做法:) H! |1 f4 z. V8 a
1. 椰子洗淨，切件: E/ a; Q; `% c$ s6 A. T9 _
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
4 E3 j6 Y: X/ \. l# S0 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉5.39.217.77:8898' n u. ?" S/ H+ n1 _ v+ b& N
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w/ R! p# C* n: A
小貼士:; a- D/ \- W+ B1 `: _
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜, c5 H. _* Q0 t, H% r( C
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件tvb now,tvbnow,bttvb! s- v- ]6 `6 D8 g
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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