本帖最後由 brandy66 於 2012-6-16 04:38 AM 編輯
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山藥為薯蕷科，中藥名為淮山，是多年生蔓性根莖類作物。5.39.217.77:8898* v3 z5 Z, |* I/ s
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山藥之營養豐富，除了醣類外，亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素；公仔箱論壇2 v8 d! ?; Z1 j0 C' U* r
中藥研究專家楊玲玲博士更指出，新鮮的山藥有黏黏的液質，公仔箱論壇& f9 Z9 i3 V# D8 h0 [) z& p. Q! O+ }
充滿了醣蛋白質，含有消化酵素，能滋補身體，促進消化。5.39.217.77:8898* o5 U* p4 X0 e# b& D1 x% K
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發表於 2012-6-16 04:36 AM
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