[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

7 M1 o* w6 d2 \; ]+ Q; @5.39.217.77:8898
. B, X' [7 N) W$ ?8 V2 V9 o5.39.217.77:8898韓式 色.香.味 料理食譜大全
7 P5 {* d4 B) w0 I1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @! W$ \8 x: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; h2 D3 x+ n1 `  R  y

+ U+ G. B$ a0 e- t  K3 z 熱騰騰獻上!!!
8 C6 ~3 ]! p; g公仔箱論壇5.39.217.77:8898( e) e0 ?6 M4 N
公仔箱論壇3 V% r( d( Q2 P
主菜公仔箱論壇6 Y! x0 }/ }' \- b0 T0 B& t
tvb now,tvbnow,bttvb7 C/ j* Q1 Z/ C2 _. x& Q1 b. p) V2 X
公仔箱論壇9 K7 C0 r0 \, R6 M! V
泡菜豆芽炒肉片) U# O8 I2 |! i2 ^+ o5 m, `% i
【材　 料】公仔箱論壇9 N# I7 }, O  m" G: X) C" n
豬肉片         120公克
+ }9 {  ]3 \" l. X, L4 ^2 _9 V# s+ Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克
. P) z6 U: u9 j" p+ Wtvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克8 n1 z* W" ~: I7 f9 b3 v8 K6 K3 g* H8 |

/ R0 M9 A3 E7 I/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 o- S; [0 r1 [3 [) y% \tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
2 {1 `- y8 U7 e: C9 ]8 ]7 ]米酒         1大匙
* B4 t- ~$ G- A公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇! g) S: [* U/ |# b3 K5 ]
% l' p7 F" h! r2 W( v$ d
【做　 法】5 X" @/ i7 T, x3 i* T; q+ F7 G
1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb* F1 v8 }$ L" r  r7 x
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
7 j  X5 u( d: s/ j5 a* H( stvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

" I. x) c$ O$ r) n7 _. m. I6 O+ ?泡菜炒鮭魚塊8 I, ]9 r, p' D& w9 [$ y5 B
【材　 料】
" F6 J- Q% P5 m% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% X( W% c  i/ L! [. J  e
韓式泡菜         100公克# {6 K8 ^% F- a! m# p/ s- M4 J
青蔥末         1支
: `* R; Q! Q, F! ~/ h# d- r8 o洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb  i$ w- s, S/ K8 v5 C1 ?+ h
薑絲         5公克
: _; B& _3 A# x8 q5 m& k: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l* z5 N; d" L. Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 O, q9 |! l: z8 r& E% U$ I  K) W1 X
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r/ x' Q/ i# Z% O* d5 X, M
糖         1小匙
$ F# H" S" X1 k0 ?) T) Q( v公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898/ L) ]( \& M2 U& Q0 u* i8 E+ B
白胡椒粉         少許
; ~8 L/ Q  {- G: `4 k) ?7 U' P+ z- R9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C7 @9 X" n' b& \1 ]【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 r, J" ]0 S3 d
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w4 \9 _9 A$ ~4 Y9 g
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
$ t$ z6 E' {+ j, _3 jtvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 ^4 ?1 `0 Z6 ]* c
泡菜炒肉片(6)
+ i3 Y, p2 l9 W* \& x# G, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' I" t! T+ N! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
# o% a: q  K2 t8 p; C泡菜         150公克! J0 a$ p+ V, C8 v+ _
洋蔥絲         20公克
2 U8 m$ g* P3 T2 [; j: g; {& G7 }蔥段         15公克5 G& T6 g& U8 l# r1 @; l
韭菜段         15公克
% M9 U& _  J8 a  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# R0 [# `& j1 x4 N! g/ _* \! N
【調 味 料】公仔箱論壇- |' t5 |0 W  q( m( p; e
糖         1/4小匙
9 P9 a* l4 L. I, c8 ]7 s; F, a3 h6 T: w鹽         少許
; C/ K8 a* f" f3 V雞粉         少許
3 |% C" F3 O5 [2 f0 l6 a5.39.217.77:8898米酒         1/2大匙
7 M% y+ ^4 R: h0 p公仔箱論壇1 u$ I# Z+ S* Y# p" D
【做　 法】7 w4 i' c" L5 t8 Y2 J& n, e% }/ i
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
0 o& O5 J4 H# y9 j. S8 j2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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1 P5 m2 j$ `8 m+ ~- M0 l) L6 v+ c5 J5.39.217.77:8898泡菜炒雞胸肉片5.39.217.77:8898$ e3 {. C( T# y1 B4 M" @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 q, `+ j. _+ _' z- x0 L; C& H
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb# h2 N# z0 D7 c. R6 V) Y
韓式泡菜         60公克
7 X" B) k  g2 x& n; Y& ~芹菜         3支
7 h) v$ ~! y/ h1 J) H1 E" i蒜苗         1支
0 c& a( c, c0 p( u& E5 E1 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒公仔箱論壇% n4 ^+ Q' m! E  P2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [$ f8 e) s- i: Q2 y8 Z. M' j6 r' h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- c+ W- n8 o& X0 H" D# F0 b
香油         1小匙
& M' e7 v6 c1 q7 T/ F! P: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
# ?: j) l1 n0 e& c7 @) C& w鹽         少許! O( _8 m( v: }2 a) L7 X
白胡椒粉         少許# U: M( O  F% p( w* Z
- E& S& D) |5 [/ Q% I
【做　 法】
3 d; q4 |. R; @3 h公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。) \4 B( ]" ?3 _6 {% k7 g
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
8 r) }% l4 d# p# `3 X9 [' {: p! n$ C+ L公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
/ |$ s$ H+ B) d5 ^% h5.39.217.77:88984.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% [% K5 U3 C1 L
泡菜炒五花3 t$ N/ M6 O/ A$ x4 W( m* J1 y
【材　 料】5.39.217.77:8898  |5 Z: Y+ K& j+ |. w. ?' y2 X& i
五花肉片         300公克
4 M, w, `( @8 q$ \- @+ d% p5.39.217.77:8898韓式泡菜         200公克公仔箱論壇0 Q" x. W) i/ E) V8 W! T4 R
洋蔥絲         30公克. u+ Q  z' h/ A2 @# p( Z
蔥段         15公克
" q8 v3 h7 E, \0 c' x! {' ~# B辣椒絲         10公克5.39.217.77:88986 f4 d7 B, v) S& K+ U

6 _( E) F$ ^  B/ N公仔箱論壇【調 味 料】
( U8 r- J. J5 F$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( q0 v4 G1 k6 l, C1 Z( n5.39.217.77:8898糖         1/2小匙
% i$ r6 v/ S: U. v- F- S+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
! v5 {4 O8 @8 j7 a8 w0 h3 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 I# ?) ^& G% W/ K/ y, ?' E! o
【做　 法】% X, l# o- q4 s: ~! S/ w! a
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
4 x& P1 A4 F" Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
/ q' C( q5 M* ~. G9 V& K3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
* s" n2 \5 x  \0 o4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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/ }) y6 ?( V' D3 d韓式辣醬拌牛肉
/ U8 S* C- Q. ?) v5 G【材　 料】; m3 s, n/ W4 v% ^! m* a* \
牛肉         160公克
9 K; o* ]. h* b3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條" {! V1 F4 F3 s* v* U3 I2 g
蒜頭         2粒
6 j* u1 P% z. F) {! Gtvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：
7 D/ ^; k- H4 `7 U; [. }- q公仔箱論壇蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 h7 A- M$ ^% h6 M
辣椒絲         少許公仔箱論壇' Z) b' I* e& u" k$ Z3 p8 ~% G

6 _1 x" o& j. ?1 k* G( d0 h公仔箱論壇【調 味 料】
& x+ ?1 E0 s1 P; f- A8 l韓式辣醬         2大匙
% A4 N. K0 o! X6 V0 ]+ q, otvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
  o4 i9 F4 W8 O( W. Q7 A6 O% D* F, Z! u7 t! q# l
【做　 法】
/ u6 m4 |  f3 W5 D/ E% U" c公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
) k4 B* V" v# m3 T1 O. `. L3 \tvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
* u7 F2 {& k% Q% e$ l$ Q0 [! [tvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
/ J; K' C0 t$ Z/ K  k; S. z, q$ k4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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: J; d3 j& I% ~4 `% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb+ b6 C( n- \: s7 \4 K/ ^6 {
【材　 料】
$ c( `3 P  `! x5 f- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克" e% f# U0 v: b2 {( ^* ]  F
韓式年糕         250公克
5 X3 p4 R9 B1 b/ C$ p- P! M5.39.217.77:8898去皮雞腿肉         80公克
3 f+ h; @2 K# }$ ]韭菜         3根
. p1 |  ~: @, W- ~5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
( N) q+ F" V9 _水         1碗
# F6 }8 |6 [+ F4 A9 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ s  |2 n$ |# v9 h0 |5 J& g
【調 味 料】公仔箱論壇0 q! k4 V  J' n: U& i/ h4 B/ b
韓式辣醬         1茶匙
% d# }- _6 Q" x4 Z4 m- E3 w- }7 S醬油         1/2茶匙5 a: f* b/ \8 M; c$ g' L. W& x  V
砂糖         1茶匙
1 Y' x8 ]9 Y6 r' I
- v" J3 p. J! E2 F* E9 V5 s5.39.217.77:8898【做　 法】
$ t6 f6 q0 M2 v& F" f5.39.217.77:88981.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇. g. K0 f( |5 J/ [; p) z
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
' P5 A$ Z/ B+ b# ~- o4 B3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^4 {3 B+ v& }3 z( v( A
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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公仔箱論壇3 s0 u: _) {( c! J
泡菜炒肉片& b- ?$ g" D* h4 O
【材　 料】! W! M' e8 v% Z+ o( n
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇9 r, I1 \6 }$ S+ `% ^
小黃瓜         1條
: q% E" j" \! ^! {# K$ t( stvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
: @6 H, Q( i- j0 S( m; ]) X太白粉         1/2茶匙
( t# W  A" N! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
% L$ l* ~8 v" V: W: [太白粉水         1茶匙
: l# k2 Y1 o6 n& Z7 b9 R公仔箱論壇沙拉油         1大匙
; Z9 y' F" r" d6 g' E
/ @* {" C5 P3 a! i+ m公仔箱論壇【調 味 料】( v( p* l7 r$ n5 _/ [6 c8 n
醬油         1/2茶匙$ M5 e' j* d9 n" M$ k
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u3 K6 ~8 K/ {" a" Z: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z' B; g  k% s% V. i& V
大白菜泡菜         80公克
' Q+ z; R' n! r9 S3 V, {9 o" p$ @tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
, G$ V% `  _/ G0 L: J8 Q( B豬肉片         100公克公仔箱論壇, i, A( W* g/ x( w7 E; E; i$ v2 h
太白粉         1/2茶匙
0 d; W' P1 N; J# \2 U5.39.217.77:8898水         1/2碗公仔箱論壇6 |8 ]: L! }4 B1 F/ V  p
太白粉水         1茶匙. K  \9 q0 {8 Y/ w
沙拉油         1大匙  G& b; a) G( R: a
【調 味 料】公仔箱論壇4 [+ j( L/ K& ~! T" Q- k
醬油         1/2茶匙
/ U: V" f! @+ G# D7 }7 V3 R公仔箱論壇砂糖         1茶匙
8 h. d) G  [1 g) \2 ?% ~8 X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 }$ v9 F1 c# t7 D( V! h& M
【做　 法】
5 |) [3 t' _% Z* I1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇$ y: C) p: g% e
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
' V2 u, ^* o; R# [- ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 A* e% r) k' G2 A- t
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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' i0 F/ ~) H- H$ j8 O; }tvb now,tvbnow,bttvb韓式甜不辣5.39.217.77:88981 @; R( D( t/ ]* v- H
【材　 料】
" y9 O, w; h) U" A) q' O公仔箱論壇蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇- W3 c6 P2 L0 d8 g+ R
洋蔥         1/2個" g+ i+ [6 {( K4 V3 T
蒜末         1/2茶匙
2 m% ^- n% I$ r! @2 f7 l& y7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙' W9 c. ?2 i! l" l9 v9 |! @
油         少許
( O; b' h$ l( w* T水         100cc
1 r/ h4 Z% H, a% A+ ^4 o公仔箱論壇
' M2 n4 Z- l% Z6 T: C% M- K1 q【調 味 料】
% }" N/ P9 I2 o+ w& |6 L2 c% e' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙
. ^7 B: j# k% M4 r1 [  d公仔箱論壇醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {8 x4 _( P$ }) f8 ~4 I
細砂糖         1/2茶匙4 e* K; I. Y* B  Y+ D8 I
0 I& `- Y& @# f" f9 p; E( b
【做　 法】$ w) e: U* c/ I' i+ s
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇  S# L2 s% P1 B0 G& ?
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。% g  `  g+ H  t, K! n
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

& L! ]4 \! z4 C8 c8 mtvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干  Y- ?+ j3 l" Y( i; |
【材　 料】公仔箱論壇6 N' Y% Y9 u8 X2 U9 W, k
豆干         6塊5 Q* |7 F5 e; L4 b# q
蔥         1根
' u- S" ~: g: b2 T7 i) c6 ]2 s5.39.217.77:8898蒜頭         3顆
8 D7 ]0 G/ e1 N, |tvb now,tvbnow,bttvb% N# w/ T: Q# B
【調 味 料】
" z% I# `0 [: P. ^/ o+ `韓國辣椒醬         1大匙
( |, \1 m0 w0 ~: N! {: _5.39.217.77:8898韓國辣椒粉         1小匙5.39.217.77:8898; C7 U% f0 T3 z: X% C7 s1 p
麻油         1大匙公仔箱論壇6 R7 j9 b; f" \# g! }3 ^  `

( ]) y+ Q, X' Z  h( J% I; `3 ~公仔箱論壇【做　 法】& Q- v& o: A( V( }. I- p3 y6 J
1.先將豆干切片汆燙。
6 {) E6 \+ E, ]  A7 |9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、蒜頭切末備用。
( _) b! Q" P+ N公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
9 e5 I( f7 e, C2 J, a' _5 [6 N+ d* v% w4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
0 d2 g3 L' r& Z5.39.217.77:88985.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

. N$ ?! Y4 W; u
泡菜炒雞球公仔箱論壇$ g% h$ e8 \. b) \. j
【材　 料】
! _& r* m4 p6 i9 h3 f0 F公仔箱論壇韓式泡菜         60公克公仔箱論壇0 E0 ?* _& e; e% R( Y2 i7 z" w
雞柳         4條5.39.217.77:8898: h; X. |2 m5 W# ]. V4 D
蒜頭         1粒
$ w; R: Y: Y! ?" Otvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
' N+ A, p& H! g: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& l/ B' l  o% c9 W7 }
【調 味 料】8 {9 m+ L6 y7 m- j
鹽         少許
- y" b  `0 `5 f3 t1 y0 J& g$ T白胡椒         少許7 L/ I2 E6 _. D4 a0 y
香油         1小匙9 K# U2 f3 F% }" Y2 V
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]: j/ ]2 R( w: x, k3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb9 J. T$ p( t+ K% X% T; t
【做　 法】( K( Z; s7 u6 J. y/ c
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
; R1 _' d+ X8 S+ m+ O) B0 r1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 j6 ?5 V) \1 |. B
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

% `, h) U* `8 m2 ^9 r( j: b% \  j韓式辣味烤鯛魚
8 S* R8 H- z' C  G5.39.217.77:8898【材　 料】
  F6 h; E# ?. z, p+ l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克
- M& p8 N4 ?+ B' F- P公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）" \7 I' K# N+ w6 U" f0 \) O
青蘆筍         4支
' w! ~, f" h, y. R: ~  l  V* E# ?5.39.217.77:8898
( G) F9 f0 ~9 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 S- g3 f4 V7 q+ L4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。! v4 f( `' m8 f( e* e" F$ a8 O
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V* z6 j' C3 X. ^
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。5.39.217.77:8898) W, I6 i, t$ D" ?% l4 V: T
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

* E' N9 K% s: e# a. D' X! ]4 f韓式炸豬排) \+ l. S7 u8 G' Q' Z7 R
【材　 料】
0 m" G  h- w' `5 W7 p9 _; U! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& B" S* g* Z2 K* C4 X) |% v
低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇; h/ u7 L; S+ m8 A+ D; P" M
粉漿炸粉：6 ^4 l( E4 M6 m7 B* }4 w
低筋麵粉         1杯公仔箱論壇3 A/ A( b: f9 r& I+ L
細玉米粉         2杯公仔箱論壇- M, V1 G! _: d7 V5 B7 t
鹽         1/2茶匙6 b6 ^2 `- U5 ^+ B& G
細砂糖         1茶匙5.39.217.77:8898- B( e2 i8 y( ?+ G3 F
香蒜粉         1茶匙
. m' U& m3 E+ g' V- Z* K! `( j8 d* r, H水         1又3/4杯公仔箱論壇3 k+ `$ A. Y" R, }

3 @1 o9 u0 L6 d- h; @tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】5.39.217.77:8898/ Q5 |) a- x' ^. [5 y
洋蔥         40公克
6 b; `' h- m4 ~6 n$ |7 q薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {) p- |3 T) l
蒜頭         40公克
5 q6 n) Q: A# D  w6 f& T  e7 btvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
0 C1 p  N/ [' T8 t" M+ L( d8 J" ztvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A+ E1 X& P% n3 f! v3 W# M
細砂糖         1大匙
3 y; B+ p# h7 ^6 B- Q5.39.217.77:8898魚露         1大匙
' Q, V! O3 C0 T" p  t  N料酒         1大匙
" B& Q% Z7 w/ ~. }  A5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 \2 q: i3 C  @! _+ p. H( r& \
【做　 法】
, |# A  L6 P; E公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。5.39.217.77:8898- b4 X0 _+ _6 K2 J
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇& l( S2 E$ J9 y8 _" Q9 c5 L9 P5 f  v
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。3 z2 ]: y1 L- z" U! Q6 s
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _" f9 f4 a6 \
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

. }+ _8 A1 u- ~- p( R+ ?0 q2 h/ R# jtvb now,tvbnow,bttvb煎烤牛肉捲+ S7 A. V' M7 @8 x" f0 |% z
【材　 料】
- d$ {8 A% J4 j5 |- m, V2 m膳魔師達人原味平底鍋         1只
& O8 `! t- _5 k* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克公仔箱論壇- H3 z* B1 k& L
洋蔥絲         80公克
4 k( C/ v5 O- ]2 M$ o* n肥牛肉片         250公克公仔箱論壇  A5 [9 o+ |- K9 d, {5 ]

& U% L& ]6 K2 r5.39.217.77:8898【調 味 料】
! J* ^  h! {: A/ n. e2 `1 i' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 O( L% Y% _% r" r8 O0 P
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J. Z  }# h2 S/ j/ d' k7 [: `
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& U: D% C5 u  R2 j

- \+ i% P* c& u) B  m) D" p, i* Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n6 L# a: G1 {3 v
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。3 O. _8 Y: b/ `/ w1 a: i+ r
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
; e6 ~. Z0 G. f% j( V- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb# q- w6 p4 V/ G" {" @9 P" C8 J
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

; e. v( P0 L, m8 c5.39.217.77:8898韓式烤鱈魚
% g, a: E6 q# x0 {: b公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I1 h  r  ^# p: i
鱈魚         1片
/ ?: s7 @# I7 i, H1 d' P公仔箱論壇洋蔥碎         20公克
* f. K. q9 o7 _: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         20公克
- O3 ?9 v: {0 }- l! V5.39.217.77:8898白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k8 u* T4 K' f' S) U

2 t1 Y5 U) y; G3 c- _公仔箱論壇【調 味 料】
1 y, r" k# R+ k) ]; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克" [+ L! o' `6 @, Z2 d$ |) G
醬油         20㏄5.39.217.77:8898  Q: ?2 i6 P- O% w0 x
香油         20㏄公仔箱論壇2 d1 X+ E' Q/ A( w, t& f  `$ d- w
糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 [6 q5 K/ L" ~8 @: R7 ^2 }
3 @" j$ O  Z, o5 x& L6 J9 o; X
【做　 法】
- x# N/ s* K/ |7 }% ]1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
/ b7 E/ c% _! M& `, p5.39.217.77:88982.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇. {2 v% D5 d5 O1 S9 D
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。