材
2 A; n$ B0 Z! t9 |. ]tvb now,tvbnow,bttvb料 : 4 隻生蠔q=Wl7 U( f1 C J3 ? n1 W
1/2 茶匙芥辣tt<x&)
7 b2 R- H" V: P$ l0 g( y公仔箱論壇 1/3 茶匙李派林醬汁r5<
9 p7 K. c$ ]+ e. g, j9 c' ytvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙白酒y
`$ {$ `! f$ m; x1 d& R- A: I; B, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙牛油I
$ L$ L5 F5 {$ V" R% t 2 茶匙蒜茸G0 o# T; E" V% T5 d$ Y+ ~/ T; z
1 茶匙乾荵茸;Q%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 y& K. G; }/ X' ]0 A R
2 茶匙橄欖油{8 R) W% a* Q: @: \9 }6 h
3 湯匙麵飽糠.mj
# A4 Q, N) ~: N2 `3 z" g! ~( e 1/3 茶匙雜香草 G],?" `' ]/ Q2 }. H7 f3 a2 M$ M
1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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鹽、番茄及芫荽各少許o*F4 \6 |/ c# N& c7 B; D; A& v( O7 K
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法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
5 @3 s$ \# G. s+ F6 x' m, v (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
; u, E- G/ s" j+ ~4 {* e' ctvb now,tvbnow,bttvb (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
: J; O, }3 w6 r5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 d; Q/ }* M" i7 u0 Q9 Q) g
草麵飽糠。]sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* i. z1 p% h7 [1 @$ F
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T1 P+ S2 M& V* T# y+ R( o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 o# a5 @0 p& h" c" w* E' u
放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 i, D6 }* V) S. z2 C4 G
- p; ]' V" U2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。3 R% m1 m. ^7 i0 c" H3 ?
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E. K, R( H. J4 q7 J, n; A, \
5 d( [' t8 L4 K3 o5.39.217.77:8898貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。5.39.217.77:88988 X; K; F) N8 z
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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