材
1 M$ o2 J" |/ w. K, ?3 u9 S$ X料 : 4 隻生蠔q=Wl公仔箱論壇3 P- `" H7 \) j \' }8 k% g4 N
1/2 茶匙芥辣tt<x&). N4 o: }. B# Y4 K% u. Y, b
1/3 茶匙李派林醬汁r5<TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E8 ~+ e3 D) U4 L
1 湯匙白酒y
$ i$ p& D* m! a1 g- N+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙牛油I
$ d" }7 b3 Z9 q4 w+ j; ]tvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙蒜茸G公仔箱論壇8 Z# p# ]; |/ I* t0 I0 u( {
1 茶匙乾荵茸;Q%5.39.217.77:8898+ O+ k" ?5 K: P6 c5 E8 {1 D1 \
2 茶匙橄欖油{5 i( f! p* K- n( I X
3 湯匙麵飽糠.mjTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 L5 n4 y! @# X4 c
1/3 茶匙雜香草 G],?
# T/ K1 p' g% ^3 Q1 P5.39.217.77:8898 1/3 茶匙辣椒仔汁\{tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 Z( x' X; L4 y4 S% q
4 K( X* E# r7 w6 e% p! a7 X% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
, A j" i# N6 a. C4 _: r0 Dtvb now,tvbnow,bttvb©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO8tvb now,tvbnow,bttvb! ~; X F! R' \! `
做6 E8 z* l# x9 m. X
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl85.39.217.77:8898* G6 G6 Q3 ^0 y# L1 E9 e
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR03 ~1 ^8 b. r+ \5 k
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}' _1 i/ q$ e- `1 B6 x& u
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFtvb now,tvbnow,bttvb% {2 M6 f& U4 n9 V5 p
! e1 t" D- j7 V% N5.39.217.77:8898飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
& q& ?" t9 W6 }2 h- P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 z! `8 z! i: P6 R) A/ Q
草麵飽糠。]s
* v+ j. C& d$ X& E+ p (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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8 V' V; z w0 v+ k3 H: W G. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-海 鹽 焗 蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. J6 g& g6 G3 H4 X. S2 S O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H+ s4 ?/ U) l: f! ~5 q0 C
材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 3 ^" K- j$ z6 ^8 i
/ C5 w+ s' {9 S( p. Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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0 M3 D% K; b1 k, I- X1 t: G5.39.217.77:8898貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
( T9 v6 y4 l% K6 B: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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