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泡菜年糕鍋
9 Q/ x& [$ n( d1 k, I. {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- [) p7 z, E& ^
豬肉片 50公克
& i9 C. G$ p- v* _6 m; n6 `5.39.217.77:8898洋蔥 1/4顆
, V# T9 r, z- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 10公克
/ ~( q& M$ L( Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 150公克
i; @9 X: _2 otvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕 200公克
* d5 ^5 t/ A7 U8 d% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯 2000㏄
6 f3 ~' e0 f: t4 a) l沙拉油 1大匙公仔箱論壇4 D9 I& q" n9 F
; o: G, Q+ V' btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 [- e; @! M: V5 F1 Y辣椒醬 1大匙
* x5 s1 A0 c* Z1 L" g$ L公仔箱論壇醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! [8 O, }, Q% o/ j0 {) y
細砂糖 1茶匙
) t& S+ d; |; M; j1 k9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥 1茶匙
! |! B1 m5 r3 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c% P- ~ L( U! q+ u9 B
【做 法】
5 |/ `# o7 X7 t% A# t; L. `, X9 o1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
4 {. a: C( d2 G( _2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇: H* |" g3 Q& f
3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
; v' |# V8 J6 V/ q' {7 e$ ?2 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇% F! J+ e& N( {/ \% p
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。 |