[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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: z9 e, G5 }6 q+ f7 q9 k* _- t' Y5.39.217.77:8898韓式 色.香.味 料理食譜大全5.39.217.77:8898! \0 W* x: Z( |) l1 o( Q1 {2 ]  D
5.39.217.77:8898; m' }3 ]* p: w* c  x
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, g; E' v# ]5 f1 A4 S0 A, |tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb+ B+ s# E8 r9 [6 _5 }" I

! b" ]3 I% }1 ~4 |( ^9 w- b5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: a# i3 L5 A# {1 M7 e: V) j- c
主菜
/ X* t. [* Z* v  ^6 B. l9 M0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( k- ]# b: t% T/ ]5 E
5.39.217.77:8898. X; g# b9 W$ I9 @5 m! |4 e: t' `
泡菜豆芽炒肉片
7 }1 E# l+ D% S; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) P9 K) n/ f8 d. {
豬肉片         120公克公仔箱論壇3 @5 l; }3 ]- j2 d+ D0 `5 ^2 _
韓式泡菜         50公克
3 _5 D: ~  V! R6 ~豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( J( c1 z/ j) U+ d; s

% `. U  _2 q, J  Z公仔箱論壇【調 味 料】
( y; h  `1 U# X1 r* q1 x$ z9 W% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
. J" c3 j$ V5 h公仔箱論壇米酒         1大匙& a' h8 u2 u/ h4 z& Q2 E
香油         1小匙
" O  O. Z" Y) |. d2 r) t8 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U8 u; {9 d- ^3 e" Q. z" Y0 R, b7 U
【做　 法】公仔箱論壇: S" m5 O/ y% N: n# p3 Q2 r% q; {
1.韓式泡菜切快備用。$ S+ L3 ?( D1 |1 {% _, s+ ?% H
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
0 Z8 _' J( F$ P) D$ A5.39.217.77:88983.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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4 ^% ~' _8 v9 D& }. E% v4 Y9 w2 j2 s公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊
# W/ \' U# P; T4 W8 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ g, C" S1 Y# |. Y
鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }/ B2 T5 u* T; c: G( P
韓式泡菜         100公克5.39.217.77:8898  y' G0 X8 |! ~3 k
青蔥末         1支公仔箱論壇/ \4 C2 I' P) u3 ]6 |" ~, {
洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 @3 R" O  Q* U  K, b6 J
薑絲         5公克
# G) j& r8 ~& Y
4 B, x  }3 G0 v6 z* b' t【調 味 料】
: [$ p4 }& T( @( j5 ?6 R公仔箱論壇香油         1小匙
6 c( b# C. x. \; j, e2 N糖         1小匙5.39.217.77:88981 X6 k, ^- i# z0 B
鹽         少許公仔箱論壇8 j. O3 L. Y' E! w, i$ d. C
白胡椒粉         少許
, ^5 A7 S" @/ L) A* m  x" \4 I5.39.217.77:8898
* [. ~" t9 W  \0 n' q& b5.39.217.77:8898【做　 法】
1 G. }) ~2 h4 [5 O; x$ n) d' `1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。5.39.217.77:8898+ }& B7 `0 V: E8 \* d
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
% k. ]5 G% I, f) M, m# K5.39.217.77:88983.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l. C& {6 s( v2 q: t6 L
泡菜炒肉片(6)
8 s1 [5 s. h& }5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {# y: L9 h( H8 @4 e0 I
豬肉片         200公克
; ^1 o1 o" j4 e8 P, Q3 ?; n% {泡菜         150公克6 }5 p+ s. O+ \# `
洋蔥絲         20公克
3 t0 f( A, S, \) R( q公仔箱論壇蔥段         15公克
: n% M4 _3 ~: Q  P; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克
/ X- M$ f1 `! Ftvb now,tvbnow,bttvb1 C1 r0 Y) ]1 o4 P' j/ x9 a
【調 味 料】
4 X# h; l4 W* Q糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 l' V9 J" R8 s# h% u
鹽         少許
3 ]7 A5 N9 e# }( H# [1 c* ~雞粉         少許  X; V0 U6 A7 h" @- t+ j3 ]* a
米酒         1/2大匙公仔箱論壇; d3 g9 r4 ~- q

: I7 f$ A$ U& Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( T/ }; U. t, a- |1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
% I9 y3 c/ ~! k. {/ E6 [* A9 S5.39.217.77:88982.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇  f0 d7 d, @4 }( @$ s4 Z4 ~. _
泡菜炒雞胸肉片
; m( e; X$ s* Y. J6 B* L【材　 料】% g2 J1 `' b6 ~. y: R
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 |* Z4 G1 ]* F  y
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b6 I: W. G; \( y( ^0 }9 H
芹菜         3支
- Z' d2 ^! ?# f  ~9 Y; K7 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g! a1 d3 i6 k
蒜頭         2粒
/ C! ~3 U3 u% A! ftvb now,tvbnow,bttvb/ V3 ^) X7 B. K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* C# \' @9 D- H9 d" n
香油         1小匙5.39.217.77:8898" [. ^! a# @( X0 v; v  T0 X6 }2 p
細砂糖         1小匙
( T0 _  h4 k9 _+ [9 i" ]) O鹽         少許; n: ^, R: N& g
白胡椒粉         少許公仔箱論壇+ @; a7 g- P, j

+ u" f  S0 g. M" H公仔箱論壇【做　 法】
9 _4 X7 y9 K& l; i0 c* V$ {# u3 e, [公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( I  N! _9 g8 }1 o
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
" ~* @) y9 Z$ P+ g0 C8 D3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb- j9 \8 J+ Q( Z0 I* j( l' ~
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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& X% G( e. R% W! t3 \/ V
泡菜炒五花公仔箱論壇! g5 S0 I: t' Y* Y$ t; K; Y
【材　 料】
6 i2 [* F8 n8 V5 V" w6 o4 Z: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& ^9 r2 w! I! Z
韓式泡菜         200公克
/ K7 [. M; i' \8 X5 Y! D" G' @洋蔥絲         30公克
7 s1 C& D/ j) k7 \7 n( I. {& T/ @  U4 o+ \5.39.217.77:8898蔥段         15公克
9 s* d+ i) d4 V3 Y公仔箱論壇辣椒絲         10公克
6 P4 M1 u8 J! `: w% _7 ]# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d; l0 P% f" u; x8 y8 b【調 味 料】5.39.217.77:88988 Q6 Y$ p7 i0 _& ], o+ |3 }  x
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b$ b. p! @; D8 F) S# W
糖         1/2小匙
$ g) N. w' c! f+ P. Q1 i' m公仔箱論壇米酒         1/2大匙
. X- Z8 _/ O  b
/ L; R0 O( l- F0 P3 V. p5 ]【做　 法】
; d/ z, {$ k4 K( R  ?: z: atvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q. ]" _5 `% }0 q5 d
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇& t# N5 a! @& {; z% N( U( [$ p
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。. [% q9 i- w$ `2 c
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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) i7 E# G6 i( q- {4 i7 s8 r+ Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
' K- r* S8 z2 J! X# S【材　 料】
6 W& ^% f( N1 p# T" V* w4 {( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克
. }1 T  u7 |$ P: G$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
8 F+ W& K4 u3 l% Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒5.39.217.77:8898/ }' l5 U, g1 {; m
裝飾材料：
( X7 C1 ?: S8 ^7 F: J7 m# u  g. ctvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許公仔箱論壇7 o  s+ p% G) n, T2 X2 f
辣椒絲         少許
! R' r5 ]" D7 G) D5 ~/ r
& F" Z( r; `! n7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! ^& S% B+ v- G6 Q) u韓式辣醬         2大匙! D1 b' k, M4 z- K
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 I' t  f* g  m) \( e

/ O* T8 m8 N5 Q0 G5.39.217.77:8898【做　 法】
6 N* |" F2 u3 X- `& B  I1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
7 H# @* l- {8 x/ ], o2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。$ L7 ?+ B% h& {8 ?
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
1 N; U  a8 T' F( u/ \1 j5.39.217.77:88984.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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/ V& m8 k4 A* d) k- x. J
泡菜炒年糕
, X9 w" V% O: p8 @, Q【材　 料】
4 n! C6 L. K2 v: d公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克
: ^, u! q0 u; Y8 P' ~0 O韓式年糕         250公克
# {  N& K' W2 S" Q6 v$ g. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克1 i! D. Z" |! x
韭菜         3根
! y- ]% k3 R& V. V) n" I: b5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
, ]' }7 N" [, b8 e- W- V5 W水         1碗公仔箱論壇5 c* h4 V( q% n( _/ V  z; p$ z
5.39.217.77:88985 @- x6 M/ R! }4 Z) B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 [' Z$ v6 _' l: h
韓式辣醬         1茶匙公仔箱論壇) ^4 d9 X- W. h' E: `) u
醬油         1/2茶匙
% G2 o' A2 _8 Q1 L3 ^6 i2 ~3 V+ y" utvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
; {& C4 p( d4 w5 w: H; \  t) htvb now,tvbnow,bttvb# L$ Z5 S+ ?! @0 N- a
【做　 法】
0 X% C% R% P2 y公仔箱論壇1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。6 ~1 ?" s8 e$ e% E4 p
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ |& d  d' x) l& b  K
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。  j( r2 I# A/ b
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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! s6 ^3 \8 r/ b9 g+ M" n泡菜炒肉片% I) ]: t6 b3 {+ r* V
【材　 料】公仔箱論壇. Y7 d9 t, ~4 q1 S) o
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇! y/ W5 D& p+ C6 z! S8 I  |
小黃瓜         1條
4 a- [4 v! M# Xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
6 U* S0 `9 z. k/ A; T5.39.217.77:8898太白粉         1/2茶匙; N& t9 \3 O1 ^: m7 ~# p/ U, Z# ?
水         1/2碗# @* A: L& H' s* b
太白粉水         1茶匙) z- M. [1 a! z5 P. s
沙拉油         1大匙
  y, s& O, H* O. X: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @' \+ ], b! X0 T* m/ Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. H8 C* L# ]; T0 V4 p
醬油         1/2茶匙1 o7 |! |* K! G
砂糖         1茶匙公仔箱論壇4 c, ^6 G& G' s/ p+ x3 g) R
7 i* N1 N9 L5 J3 w
大白菜泡菜         80公克
+ x8 E( g  k/ q/ X公仔箱論壇小黃瓜         1條$ Z% d8 g' \, C5 |! X
豬肉片         100公克
, I7 x$ f. N9 ~. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
: T' m( e4 e9 e/ A8 a# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗公仔箱論壇- P) h; S! }# o' {5 P$ T
太白粉水         1茶匙+ ]0 {- {9 j7 w) Y+ X  s1 A& i
沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898: g3 p: T) Z7 o! j! z8 F
【調 味 料】5.39.217.77:88982 _1 Z- G5 [4 U5 P6 ?' O  F
醬油         1/2茶匙
0 a1 v0 Q( ?( a1 i+ C5 Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
- \/ Q8 E5 T! d' z5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ n2 r* c2 f' I
【做　 法】公仔箱論壇6 q' r" _/ @; h) v
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。5.39.217.77:8898  _: U9 {1 w7 c8 b, {! N5 d6 E
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
" \: t0 K9 Y! e7 ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
  D; b; g+ i7 i1 W; Y4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇+ R9 ?; O$ c/ [4 E% z5 t/ w; U
韓式甜不辣公仔箱論壇6 G; n" q  S8 F5 ~& S' M
【材　 料】
5 Y% a2 ?8 K7 t6 y5.39.217.77:8898蔥燒甜不辣         200公克
! W) f* t% J7 D8 b8 J5 L8 v# M* m公仔箱論壇洋蔥         1/2個
1 [# J- H- z- S* ]蒜末         1/2茶匙
0 x" X! \9 e# V薑末         1/2茶匙& A0 u( h! h5 W/ b7 ]1 V
油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 X2 I0 b# u
水         100cc
* `3 F; f  M" W
5 v4 D, j# B1 Y* |2 ~! D, H【調 味 料】公仔箱論壇$ v) l# s. W- J6 g  z9 D
韓式辣醬         1大匙
1 L3 \) Y4 T% W8 ?2 H5 `5.39.217.77:8898醬油         1茶匙公仔箱論壇6 U$ x$ G, U8 L* S) g# ]% Z' H8 a
細砂糖         1/2茶匙" c0 J) ]1 W1 I, X# [" l0 Q7 U1 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' W2 }1 H2 L6 a
【做　 法】公仔箱論壇% ^6 Q& v0 u3 Q  S
1.洋蔥切片；備用。
/ m4 n% ?1 `7 o2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
) m/ h. t* r& Ntvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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( F6 ^0 k9 |$ |; `1 I/ C7 ~5.39.217.77:8898韓味辣豆干公仔箱論壇4 |- L$ e( f: L; t& ?
【材　 料】
2 H! |2 |* I( c/ W* btvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊5.39.217.77:8898) D" ^7 U: b$ |+ ^% ^& p
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~0 P. i6 E, w7 b" o
蒜頭         3顆
+ D. o. n2 r+ B/ rtvb now,tvbnow,bttvb  ~7 N) N- J5 t6 W/ x3 E3 n/ g
【調 味 料】
  }1 V9 j: A' k韓國辣椒醬         1大匙
) K  V0 [. r; M: P" P1 X  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙
/ |8 u1 w$ ^* y+ |0 v$ _8 G% ntvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙5.39.217.77:8898# K% ]7 l, o. v# e
5.39.217.77:8898$ E1 l  o0 W3 T0 c3 [- d# H
【做　 法】
, i( x. f2 |* `6 s1.先將豆干切片汆燙。5.39.217.77:8898# D- N/ l) X: y$ U
2.蔥、蒜頭切末備用。) C6 Q  {1 `; |' E& I
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
3 @2 D0 ?5 Y/ p% b/ p, q8 g3 H% a5.39.217.77:88984.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
* S' k* {, R1 G+ \0 z. u3 }9 f& Ltvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇( N8 q, @$ j+ H& u9 `  g3 i
泡菜炒雞球
  l. o  c4 `- H8 S; M$ K5.39.217.77:8898【材　 料】
$ W! \% E2 E; u# H5 J& C韓式泡菜         60公克
* x! A+ v2 N+ E* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         4條
2 B: h4 @( ~9 n9 F8 j公仔箱論壇蒜頭         1粒
( B2 G+ Q& k/ Ntvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
* \! r5 a7 @* D* }2 S- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G% y0 A5 J+ P4 ~1 c/ ^1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇% W) T7 }! O$ G7 b3 H( ?( _1 r, E
鹽         少許
) a3 ]; C! V4 H" h3 l3 U3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
) K: I) ^5 D; g2 t5 g* i* o" ?* j5.39.217.77:8898香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* C) H' j+ }8 m' b; h- e0 |
糖         1小匙公仔箱論壇1 n8 r- |, O1 Z" j. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 ]  Y2 u/ g; [/ ^& ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 b) k1 B6 o: S4 h
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
! C. g3 W4 ]  C$ ftvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
  e, a8 {% ]3 G  k7 R3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

" t! G3 d, E3 b( a, C, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' j2 o0 G- w0 J- [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 B$ v0 F# Q; {; m/ X
鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h2 G1 v5 e6 v% v, y. H  u* ?
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
$ R! M; `% \6 o9 C6 c0 D5.39.217.77:8898青蘆筍         4支
8 w0 d- z. N  ~5 x/ }# @$ x1 D2 q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! u* K: O& P1 o0 g6 K0 b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 a: X: H3 v) w: F2 A! \) Z
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; y) B: N' F! h& e
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 J$ d) b' W+ b
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇; Q8 }* U! ]+ C5 ]% e4 b
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

6 V8 R* Z* u3 _/ k/ x0 V
韓式炸豬排5.39.217.77:8898$ y0 M7 i9 M9 l( {
【材　 料】
" l+ R4 h4 ]. X) }  B0 e公仔箱論壇豬里肌排         4片
5 z) ]: c: m/ K+ ~# K" k9 vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯5.39.217.77:8898! i, t8 S6 p8 S- D" i4 K5 j
粉漿炸粉：
5 z1 E* A# h" [( R2 a& W公仔箱論壇低筋麵粉         1杯5.39.217.77:8898  i8 ]4 ?! o0 ^8 |
細玉米粉         2杯2 D# J; l! b: S$ M& a
鹽         1/2茶匙
6 {' `' ^& \3 w% ]2 o0 ^公仔箱論壇細砂糖         1茶匙+ o. j2 @+ R  a) [
香蒜粉         1茶匙
8 k5 O& @% O! ~3 V$ S  u& C# R% w2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
) x2 c6 R* H( r; y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H* G  D! J2 g6 j( Q" Q2 }; }公仔箱論壇【醃　 料】
" U- j% G, M6 c' j+ @% j洋蔥         40公克
, y+ ?, w7 o5 A$ P  N薑         10公克
7 a$ h& K" y# L" Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K& f* n3 p, L2 K/ `
水         50㏄
. s! i2 B% j( m( n+ j# |5.39.217.77:8898韓國辣椒醬         2大匙
/ q% n! B+ r5 t5 V7 L! {5 n0 x公仔箱論壇細砂糖         1大匙
# K  Y, B; [  D: d魚露         1大匙
7 y0 y2 m% k& ~- M: p. i3 itvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙公仔箱論壇+ V% D/ K6 V; c

' B  @3 @3 Y2 [  r" Z$ Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898  P( u6 V% a9 a) ~
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
2 ^/ Z1 u9 P/ d2 ~& i; wtvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
" C- G& @; V' p4 L3 u3 U" i1 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
- [# S+ P1 a$ ]) |) U9 o& |4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
  y' k1 \7 L! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, {7 Q7 H7 d1 `+ p/ M( B: l
煎烤牛肉捲5.39.217.77:8898# X% G. g% o( H6 L  m
【材　 料】
9 n# ?1 {' n; r; Y膳魔師達人原味平底鍋         1只
# w& t( n7 e% H* n; Q; f2 }蘆筍         120公克
9 u; Z2 y5 r1 t" {洋蔥絲         80公克
: o# _% U$ u; g3 s6 ~0 Z肥牛肉片         250公克
& n( c- H3 h5 G7 ~; l0 h$ ?5.39.217.77:88983 K7 |, I0 e1 @1 t
【調 味 料】
" ?& N+ Z- i, j5 P% K6 E2 m韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' h: t7 U' H3 J6 S
蘋果泥         1大匙, ?  c3 z/ a5 m) `+ s3 q& }
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88986 U, u; }7 W+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N+ g% ]. r4 V$ B% c
【做　 法】
7 f9 v! }" Q" Z. P' x& K$ J( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! Q7 k: j7 P
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
& g/ H5 @5 S' I) stvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
% k% I8 _: o- T/ A5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  Q. S3 t; X7 Y" a
韓式烤鱈魚
. H" ~8 i6 T* h# D【材　 料】5.39.217.77:8898: e5 y, U+ Q# L& J$ ~, S0 v1 h1 D8 G. V
鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb& D6 w, c9 l8 N% G
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇7 t2 t! G6 J5 I3 ~' |& l
蒜碎         20公克" W3 R8 X, C4 K+ `* j/ z
白芝麻         10公克5.39.217.77:8898  s/ v6 }, Z6 o- k
公仔箱論壇, x/ Y1 [( a4 ^
【調 味 料】
( n5 k' d4 J* `1 ]5 ]$ ~韓國辣椒粉         15公克/ Z, D4 K! h& B- ?0 p8 f1 d0 }3 P
醬油         20㏄
# s& c3 ^% f; s4 w  c/ Q3 n香油         20㏄
2 _# \9 q4 ]1 V6 [( ^& h糖         10公克
7 S* e/ W7 C8 q! j# c' N2 [7 m$ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 h0 n" P7 M& ]8 P
【做　 法】) j) O3 H! N, z) V
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇, p! |" F, o9 x
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
3 t6 A; O) K& N8 R  O3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。