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筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# l- Z1 W; l0 [
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, E/ i1 r$ B) C$ s; F1 ~+ s5.39.217.77:88981.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。公仔箱論壇$ p! V6 a0 H5 T" C [
, v6 _! D* f# N, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# H. V6 ~1 s: t
8 v# N; z# L, k1 C# _! H3 ]' U/ {5.39.217.77:88984.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。
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3 S/ |0 ]' W- T% Y: f& {公仔箱論壇5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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