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材料tvb now,tvbnow,bttvb. _6 s C' C) [9 v- Y; B' q
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙公仔箱論壇/ c: e3 b O3 j' @
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做法
, F& F1 P' |, g0 K! K- j1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。tvb now,tvbnow,bttvb. Y* F. N0 Y# T5 p0 i- a
% ]% M. `- R' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。* Z& J3 a. [& t9 H" P" ?5 i; T
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4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。5.39.217.77:88988 M" G% [1 ~# Z7 _7 ]0 `
9 }8 _+ `4 w) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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' E: Y/ I, _) Y: n* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898/ W( ]8 \0 S( ]* i2 W ]6 f. T7 T
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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