港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ 5.39.217.77:8898. h5 n' R- X [% [6 q t3 }1 D3 L
, O2 l) O, ^9 b8 t公仔箱論壇火 山 石 串 燒 玩 真 火5.39.217.77:8898/ d- H7 [( T; R; m
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■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。5 w4 _+ [2 @/ C& h4 h- Y
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做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）
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, q& ?- L" |4 j' x8 itvb now,tvbnow,bttvb牛 脷 ：- V5 l0 r, P; ~1 A6 W9 |. ?
; V; U+ j% k) ktvb now,tvbnow,bttvb用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。
. i$ s' l$ o3 k$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ Y+ U/ M, I+ @
秋 葵 ：5.39.217.77:88988 s! M* o4 r* ?
: L8 ` T5 J9 N: A- N, }+ R n5.39.217.77:8898日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。5.39.217.77:8898% |- X Z6 c6 g- p& \
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日 本 番 薯 ：
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2 U2 T, Q2 _- B1 i) r# ?3 [8 s公仔箱論壇如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。
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+ ] [' F: B/ N& M1 k) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 里 芋 ：公仔箱論壇0 R1 d* |" l* C. W& a4 T
+ D6 S# N- l9 ^/ C8 R, x爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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3 F$ T2 }. J' \1 o8 y2 p$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 香 蕉 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ N& J$ R' j5 ?* F
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奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
& d. F0 x7 z2 y/ u) |* i3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ l; V3 O9 l3 [" }. N' f5 R5 g
大 葱 豚 腩 ：
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( h! ?* k. L( @4 c) ? ]" D& j公仔箱論壇大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。; L+ X; v2 w" l
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煙 肉 車 厘 茄 ：0 A9 c N; P7 m8 G% Q+ T' D p! g# F
- ~" n: j" b# s公仔箱論壇一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。( k3 Z" p9 F( `; g
1 I- I) a% y0 G) |% h4 i& ]) x; z公仔箱論壇魷 魚 鬚 ：
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配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。- ^5 [$ c7 D N: F- _7 O
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黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 N! v$ k) c/ |8 q8 `
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肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。公仔箱論壇% \$ \& Q- f3 U
6 B% z; I& x5 E5.39.217.77:8898雞 腎 ：, H9 |! v. ? R# v
`& q, a' x' i8 T F7 y1 ?明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。9 ~2 ~+ |5 @+ L! J9 m& `" Q( G. r
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雞 胸 軟 骨 ：9 v/ k& u w8 ~& L2 `) ^
+ q$ g3 t+ r# T2 }脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K* J2 U; f' h) V( n2 b
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雞 翼 ：公仔箱論壇% X1 w1 ~$ ?: ~- U: z* P
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！
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鮮 冬 菇 ：tvb now,tvbnow,bttvb% A8 s2 P) r. h4 R# u2 k; I6 I
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冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。tvb now,tvbnow,bttvb4 v! ^3 e: z* z1 [( ]. X/ A4 L
6 R) _& `9 C2 O4 M青 口 ：2 S( b# ]3 W! ?. l7 J- Q' h: K: `& K
# j) h w$ l3 [9 O6 @公仔箱論壇高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。
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- R* @5 `/ w; D9 ?1 p8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 火 燒 （尖 沙 嘴）
6 K6 u( {& c5 J. G( ~$ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W8 M( g5 c9 [( I
人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單5.39.217.77:88985 u, [! S- Q0 x" \2 G: S
熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）tvb now,tvbnow,bttvb" l) E8 f" A; d' h- c
, h+ A/ O* g# O2 e# Z6 S, G5.39.217.77:8898咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：
4 f! g0 M J2 W0 `, U/ ~1 ]有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。
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8 U$ g; I+ }3 w" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?, ^% K& X! B
泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：6 g6 M# U; [" q( h; ?9 H% K
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B8 Z7 Q- {( ~' D: r
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鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇/ k) G f w, i; o
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
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5 g( `$ M" q# p* k4 W' _$ }' U0 `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?- r8 k. @& E- x
! A) a7 _" `0 ^! k4 {! d1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：
- w- V6 T3 A* Q' @4 T. r. F. \tvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。
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京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：
4 P& @6 U7 ~: e. c/ Z+ N" V7 A8 A公仔箱論壇京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。
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6 {& w1 g# O! H# a" d$ }tvb now,tvbnow,bttvb七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：) i1 F, X3 H5 [# `. c9 L2 \# h
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。
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枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O7 L4 w; t0 @' k2 o- }
用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。公仔箱論壇. ^" G( _) l/ X5 w% p% {
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芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：
6 H$ d; O2 S# W過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m3 h" a1 }, d) i
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4 W6 L# n" q! X6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" A+ z" D% C
 公仔箱論壇6 F' }! U6 l2 P- I+ t
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豚 組 （ 銅 鑼 灣） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W! j- F8 G: w: i
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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