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[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

材料:白蝦12隻
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, }  W6 W# ~% S: g公仔箱論壇調味料:5.39.217.77:8898% h( ~, W/ j) |* }2 s4 ^1 x; W
蒜泥15公克
  a: F  e1 B* ~* r公仔箱論壇淡色醬油1大匙
) M% q) i0 j& G7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2小匙
, i1 f! @, Y  E- U8 Y  _5.39.217.77:8898鹽1/4小匙公仔箱論壇& Z; m1 z1 @, k) i9 }3 H
糖1/4小匙公仔箱論壇4 i4 o5 M1 d, {( v2 L* d, b* ^6 \
水150C.C
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青蔥1枝
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1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O# ~* w+ R5 x# o3 X. g
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
' O% {' V# t2 |( X4 `! h3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。
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