材料:白蝦12隻2 y$ q3 ]6 U( a7 [6 v, Y
7 C% A Z; r/ G2 S- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
+ c1 o7 z, z2 w0 U; ]: t m0 [" w蒜泥15公克
9 a; h' {& L, A; C淡色醬油1大匙5.39.217.77:8898& f* C# l. ^% p
酒1/2小匙5.39.217.77:88981 p" W2 b- `# z; ]1 J1 s
鹽1/4小匙
( i5 K; A/ |" N* U* F) U; U8 ?' M公仔箱論壇糖1/4小匙公仔箱論壇3 r9 F! ?* Q& _% o$ H8 ~- H9 L
水150C.C
# r. Q% i" D* z1 a- } C薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 _( ?3 P7 V8 b: E3 |: ]
青蔥1枝3 x% u( p8 E v$ v" w7 }
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作法:公仔箱論壇2 r; y; N% I" E( D, g+ s+ r
1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。公仔箱論壇! R) q$ m/ L+ n
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 d) b$ c, q& ?) W9 ^+ g; \( j/ ^; s, c' i
3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |