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[冷知識分享] 為什么發霉的食物不能吃?

因为黴菌會產生相當多的物質,而那些物質是用來保護黴菌本體而帶有毒性,有部分的有毒物質還被人類提煉做抗生素,像青黴素盤尼西林,就是第一代的抗生素。如果誤吃,輕的大概只是拉肚子,重的話可能中毒危及生命。
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唔講唔知多謝分享:019:
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