[中式食譜] 拍黃瓜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 `  _& e& ^, T) h
溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙
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( W  ~  X6 ~- F2 c. v5.39.217.77:88981.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。& n- ^' |# S. g

2 M& }0 ^  e" q2 _5 k公仔箱論壇2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。 7 v/ m1 K9 C) }% H) O7 V
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貼士
4 z- u6 k! \  X# W' l  A" G醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。