材料; J/ V* Z1 |; N
蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔（細）（切粒）各 1條、洋葱（切粒） 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽（切碎）各少許tvb now,tvbnow,bttvb' @0 s7 k2 O# @; o }
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調味料
5 ~- f/ D; X4 I) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~9 o/ U8 e6 S3 F' w: Q
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* t1 l$ v" T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( o4 J8 j ^& c% j( h
1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時，隔水後加水和鹽，加蓋，以大火煮滾，收細火煲 30分鐘。- l6 l5 s, ^! @; }- l. S- F5 }8 O
5 E8 p: s; G# s! l- w1 @% a: m公仔箱論壇2.煲好後加橄欖油拌勻，加蓋再焗 2分鐘。
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/ p. P7 V. }3 s3 k0 {3 c8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時，倒水後拆絲備用。 Y/ T, X; o' y+ ~+ H$ a
& m! Q6 A$ c8 g6 J: v$ m4 @4.蘆笋去腳後切粒，放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中，滾後轉中小火烚 5分鐘，撈起備用。: Z& `$ }: e; I l. n/ N: I$ n
& d, y$ N4 |5 d& T2 e" {tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊，下葡萄籽油，爆香蒜茸和洋葱，加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。5.39.217.77:8898" M& z9 c0 h, e
+ K/ u: t7 m' v' t0 H) H5.39.217.77:88986.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟，加入糖，鹽炒勻，加少許芫荽裝飾即成。公仔箱論壇' K. k# g% C* p) {
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發表於 2011-2-23 05:40 AM
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