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[中式食譜] 南瓜金元寶

材料0 o% L' X9 z* z% A
南瓜(削皮) 250克、黃糖/馬蹄粉各 70克、粘米粉 14克、水 170毫升、油 2茶匙( \6 q1 V- z2 F4 G$ ~# w8 q% x
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8 M4 o, h( v! |做法公仔箱論壇6 @3 u' F9 i8 ]! D6 ?
1.將南瓜切粒,隔水蒸 10分鐘,用叉壓爛。馬蹄粉加水拌勻,浸 15分鐘,隔渣備用。公仔箱論壇$ M7 h& Y/ o  a, N$ i9 i" j

; A" E2 o6 n0 L9 W: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粘米粉、黃糖、馬蹄粉水混合,加入南瓜茸拌勻,再加入油拌勻成粉漿。將粉漿倒入模內約 1/3的高度,隔水以大火蒸約 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 q( M# s  S4 Q; }
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3.將餘下材料倒入模內,再蒸 7分鐘,待凉便可起模取出。
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