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材料5.39.217.77:8898( R+ J# L0 J% h* P$ k. g
: N! b4 B0 R# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 3 件公仔箱論壇7 {% C0 w# |- o+ ~- x8 p2 N2 o+ h
檬粉 400 克5.39.217.77:8898( a7 Z0 k% o7 T6 v4 W% \
碎香茅 1 湯匙公仔箱論壇& L! A2 C4 B' l0 u
碎葱頭 1 茶匙
) c! T8 i" h% r蒜茸 1/2 茶匙
" [* `$ h9 q7 B5.39.217.77:8898紅辣椒粒 1/2 隻
O+ }& E* D! b5.39.217.77:8898葱油 1 湯匙5.39.217.77:8898) o! |; K$ S+ ]
碎花生 1 湯匙
9 T, B# a+ [9 p% f0 U @! ztvb now,tvbnow,bttvb炸葱頭 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' W; {) T: A5 Q, @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, w( E1 N) a6 N9 ]
醃料
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糖 1/2 茶匙公仔箱論壇7 v% @( ^- L0 R) T
魚露 1 茶匙% _$ `; _. {, ^7 ^5 B. l: N9 t
碎香茅 1 茶匙
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$ N8 N% q2 O. \6 t) O蒜茸 1/2 茶匙0 z5 @2 r- c9 d( V
/ U/ Z; o/ g1 p4 C4 ]調味
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# F' N- |: s& w! q S5 |# b/ N9 [tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 茶匙- b! V4 L% v: h# `* t
糖 1 茶匙
2 [4 b9 H: p n# j" W* k: n! y水 1 湯匙
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% ^4 v0 r6 O' l; } V# k" g酸辣汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( T0 @. p* _* `9 T* T
) `3 ~+ Q! N4 F/ J4 L( J魚露 5 湯匙
+ q! z- F p3 t2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4 湯匙
! G4 J& O1 s" C2 x @0 N* |tvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 3 湯匙
, o3 E- k* j' [5.39.217.77:8898醋 2 湯匙5.39.217.77:8898! F8 ]! [" P1 C! J5 m6 D0 s+ C
蒜茸 2 茶匙0 T' v# T, n5 o/ ?2 J
紅辣椒粒 6 隻公仔箱論壇* w$ b$ H7 g( p
水 6 湯匙
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做法
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
~0 ^0 h: ~: U& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 p1 z# g# \2 `5 A: t
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。tvb now,tvbnow,bttvb. k: E$ M) J# p6 u3 z+ \
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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