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之前在台中天津年貨大街吃到一種用中藥滷的大補蛋，讓我印象深刻！店家說這是來自竹山的百年中藥房，過年到竹山玩的時候就順便找了一下，還真的是中藥房在販賣的耶！
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+ S0 b$ f! b3 s4 s+ |5 i1 `6 J! r黑黑亮亮的外殼，還沒剝開，就聞到淡淡的中藥香！5.39.217.77:8898& G1 @7 @: n. c; I+ k
一剝開蛋殼，整個濃郁的香味就撲鼻而來！(就是這個味道啊!!!!!!)
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" p, w7 H* h* y N公仔箱論壇剝了殼的蛋還可以看到一層層的藥霜，非常特別！5.39.217.77:8898; [4 |5 R g# f4 G* q
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他的蛋白不會像一般的蛋軟軟爛爛的，而是非常有彈性！吃的時候好像在嘴裡跳舞^^！
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0 u: z$ x( v, C3 f5.39.217.77:8898蛋黃更是厲害！(平常的我是不吃蛋黃的) 蛋黃非常的綿密，而且很濕潤！不像市售的蛋，乾乾的難以吞嚥！
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蛋黃的味道比蛋白還要香，一口咬下去香氣直衝腦門！怎麼會這麼好吃呀~~三口當兩口就把蛋吃完了！話不多說，直就又再買了三盒！
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/ J3 K" ] [9 e x0 ?1 A* z公仔箱論壇回家的路上開了20分鐘的車，蛋的香氣還在嘴裡環繞，真的是幸福的滋味壓~~5.39.217.77:8898- q# I/ {2 k# d* G. S' h0 k4 t
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發表於 2013-3-19 05:24 PM
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