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[中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦


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6 x! g0 ^: n* K5 n0 |公仔箱論壇【材  料】
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# {7 x4 K6 {' v3 U! j. |白蝦200公克
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青蔥花 1小匙
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. ]$ ^& K& q5 Q  o: M辣椒末 1/4小匙公仔箱論壇& i' w# p- m4 ?* w  b, p
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x* P. t& U( \! [+ Q) l$ p
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辣味茄醬 2大匙( Q; o  N# v: ~8 \# \+ P* e

) d( q% ?" I7 \) }公仔箱論壇米酒 1大匙
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香油1/4小匙
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. j" d0 a, L  r' ^$ q8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。
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2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。5.39.217.77:8898) S9 w( h* N9 A3 {+ Y& x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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