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【材 料】
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+ C3 T: D: |) g; }1 r花枝 1尾$ m% C5 Z* s1 t+ W
$ r' f! F, y9 W. H公仔箱論壇蒜仁 2粒
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辣椒 1條
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九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb2 D" O) N! g" _
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青蔥 2支5.39.217.77:88981 H) W' q* D9 {' ~$ ^
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薑 5公克
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v7 {8 B4 o* I/ i: x: i0 I( J
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蠔油 1小匙公仔箱論壇9 L+ X: L- U" g
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米酒 2大匙
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; Q' E/ w1 {' I細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {& D0 Q$ i. R: K
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! Z: }1 N. X5 f! y公仔箱論壇【做 法】
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898; l6 p8 a! G) ?% w/ G) _
$ n8 J( U5 L1 S3 S6 Q公仔箱論壇2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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6 c' A; x+ s' @- T5 t5 F; h& l1 gtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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