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【材 料】
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花枝 1尾
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/ l$ W- a; y5 X蒜仁 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 q o0 U' c% x; ~6 B2 _
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辣椒 1條
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- W2 G V& ^0 k) S% w' o% Y* C公仔箱論壇九層塔 2支公仔箱論壇0 |# I2 W; Y" ?2 k
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青蔥 2支
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! q, n/ l' c9 l" f! S m4 d薑 5公克
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- } O) N! Y, {5 p1 s公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! Z, O/ v9 A \6 Z- j2 h
5.39.217.77:88983 I& Q- A% V! I' U& m" R
牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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蠔油 1小匙
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6 x w6 X& W# c& S* s9 r M) }米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( v" @; p O4 J
u u5 H$ Q! c2 v5.39.217.77:88981.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 ^0 r% G5 E6 ~
9 f4 y# i- v7 x: y- f公仔箱論壇2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。. t. p0 ?0 Q" |6 ~3 r+ s* S
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。* v, x5 t% s: F+ [' i4 T
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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