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乾木耳 10公克5.39.217.77:88984 g! c3 L& ]! p

2 d" g; H$ m0 W. C$ v1 T& @& f4 o- t公仔箱論壇蝦皮 15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `! q6 i- G) _ i1 T! |; {" Z' l# r& Y

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; w) o2 r* l2 L& n公仔箱論壇蔥段 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) v& s, B: a, T8 Y; s
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高湯 1600CC公仔箱論壇; U/ {) {0 p1 }

4 E* J3 g0 C" Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& K# Y7 o- t& i1 L) e1 Z1 @ H
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' v* V+ A. x8 l- }
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雞粉 1/2小匙
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細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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& P: Q# o; ]- H: C/ x5.39.217.77:8898【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, m2 c; k( J3 v, \

* ?: ` C2 W: V% B/ x5.39.217.77:88981.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。公仔箱論壇* j3 E; {2 N- E
2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。; a6 H+ `2 @4 z9 J4 b, Q' I8 G
3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。
- N8 o" M8 z/ ^" c1 F! z4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。& ]6 d. t5 R u- o, T
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。
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