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【材 料】
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大白菜 1500公克
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紅蘿蔔絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ \ c8 R0 H- Y9 ]
$ k7 j, [( @7 E, k# i `8 D: j乾木耳 10公克tvb now,tvbnow,bttvb. X+ f6 X% q% ~; I9 p3 _! N# v
: \0 h' Y1 C# |; b: g5.39.217.77:8898蝦皮 15公克公仔箱論壇- G' y; ~, m! n- z; A; L
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蛋 1個* D6 L g" b5 _! P9 u( x2 R
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蔥段 20公克5.39.217.77:88985 F5 f: j2 n. w& {
, m0 Q1 D- e7 u( U3 d F0 _高湯 1600ＣＣ
+ J& T" d( o; q% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' E) a; p2 Q: d- p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ d) f. Z1 `3 v: c1 |
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鹽 1小匙
{" q: z& w; c! n公仔箱論壇
7 u0 A+ V4 j' ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- N8 L0 j6 g8 w/ Q
5.39.217.77:88984 E y$ w C7 h+ F+ I$ A$ y
細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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6 i U8 D. b, O3 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
9 V. r( H/ {6 p4 h2 j0 L. I5 m公仔箱論壇2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。公仔箱論壇( W1 |# `6 |, ^1 s
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。公仔箱論壇1 ]. Y* k/ V) O' s6 x) S: S
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
5 R5 W) Z% `7 D+ |" m ^5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb B1 ^' m% Q7 V" \; o4 W) R
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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