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[中式食譜] 白菜滷


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1小匙
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- f- ^4 w) e* K4 A& J0 wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙/ W0 Q* A; ~; K& V% d% d
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細砂糖1/2小匙
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. P. h. x8 H+ }0 t% v7 I【做  法】
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0 `) h! q, ?7 H5.39.217.77:88981.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a0 n# [' Q; s! W7 u: |+ l
2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。5.39.217.77:8898  R5 P- U' i$ I. X  Z6 }
3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。
& Z; X% N# S  H. j, z( l5.39.217.77:88984.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
; B; Y* l5 J$ d% y5 E) \5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。
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評分次數

  • yumiko123456

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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