[中式食譜] 素炒三色

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+ ~# B; a1 O1 C& p+ r2 N, d公仔箱論壇【材　 料】
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四季豆 10支
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9 g9 Z) w5 D$ d: q9 j, e$ m3 |5.39.217.77:8898牛頭牌金色蔬菜玉米粒 200公克5.39.217.77:8898& c1 z0 Z% Z& w; q3 G
5.39.217.77:8898, x, a! u* ?4 i) _0 |
紅甜椒 1顆. ~5 w: [/ X+ I2 W9 b7 z

- B: D+ ^; t8 W【調 味 料】
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牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
8 |. i8 o9 e! A) o5.39.217.77:8898
* V% t0 o3 n! [" o, K素蠔油 1大匙  a4 z4 W2 C) h  Y$ a. l6 X" `( s

# u- L5 B' {8 b) T" xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇4 @8 W% t3 W% C* l! }
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白胡椒粉 少許
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$ ]* ^- W2 E+ v3 F* ]5 x  m: jtvb now,tvbnow,bttvb水 500㏄
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6 V: J% {6 r6 W7 _* @5 _【做　 法】公仔箱論壇" b3 \% Z9 g5 u9 `

- g9 {, u9 v: |1 K; rtvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。
3 ?7 v1 S8 [& X' q  T5.39.217.77:88982.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。公仔箱論壇& j/ J+ M  K& \" V7 f* b4 ^5 }8 X7 g
3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。