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. W, a k5 ] t# Y+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!
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, r4 ^: n% g9 M) W1 dtvb now,tvbnow,bttvb真的十分大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a$ y3 C' D) [# P5 ^2 X2 E
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(手看上去好胖喔～） & O! }: ~( u' k# V
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這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }5 n/ Y0 E/ A# {: p& i& G
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材料：
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大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H/ g' {4 i [1 C
蒜蓉 1湯匙
+ G& [0 }. s' v$ l d2 ftvb now,tvbnow,bttvb牛油 2湯匙
0 ]* E/ {4 K% u: b0 O5 t: j4 n香芹碎(Parsley) 少許
* Y5 C$ o- W5 }/ S( @4 Y& S鹽、胡椒 少許
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' o" B% k# k2 I3 A1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：# E5 |, T0 O) g( T1 x9 T5 ]* l- j
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1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上
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2） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度
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7 g% J6 e+ |8 y) O, r+ N公仔箱論壇3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身公仔箱論壇; v& x3 r3 ]5 [
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小貼士：5.39.217.77:8898" }: g& u) I) h' R4 o2 u
9 L" ?- b2 D0 p* s" R; ~4 k: X1）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了tvb now,tvbnow,bttvb2 L6 O/ b0 k( k/ F6 ` l8 _
2）大蝦平放或直放焗盤均可5.39.217.77:8898$ Y# ?+ [; ?2 Y, C- m
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發表於 2012-7-7 01:06 AM
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