秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！
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糖：熱水=1： 2
' X E7 n9 ~ c公仔箱論壇1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。5.39.217.77:8898+ C/ t/ w6 R9 a5 L. R( s5 s( Y
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浸入栗子tvb now,tvbnow,bttvb; b% X% J3 K( U7 U: |3 R4 ~
2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。
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160℃焗 30分鐘
( f; M( D- z9 o3 x# {8 ?/ t3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
