( 出前一丁 )公仔面先淥一下,建議不要淥得太淋,比平時淥少一半時間,硬硬地....淥完用冰水或好夠凍o既水過一下冷河撈起，晾乾水,否則會炒到爛溶溶...
5 G1 C* W# P$ e( W7 k/ ]5 f S0 ?先放材料炒後再放公仔面..
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% p! l' {. J+ ]1 \# R青椒洋蔥雞肉炒公仔麵. p% B7 B' G% ]/ Y9 p* F7 K
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材料：
' @) s3 a/ x/ }. O% y" o2 k% M. Ctvb now,tvbnow,bttvb青椒１個
% ?7 w/ J( v8 z* M6 w9 r1 H) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥１個
, k' y6 i7 |$ m7 h% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 3-4條
1 q _% P& Q1 T3 ~* {! ^! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵１包
* a* \# P2 D O8 R3 q# @& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x9 X! U, a/ B' q" t
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" F6 P/ K) W% r7 x6 e
2 ]/ F0 v9 A- `7 y; u$ otvb now,tvbnow,bttvb醬油２茶匙
6 q0 ?4 _ S, Q5 C- L粟粉１茶匙
3 N7 l, v2 s* A, D) }4 e0 U2 N公仔箱論壇糖１茶匙
( e, H: }' e: v. V; O# i2 z古月粉少許( 可以唔放 )
% C9 h. p0 Z) u4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x t5 _. i& d
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調味：
% U; k6 {! d+ k! I+ B" a1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉兩茶匙公仔箱論壇" U5 \. E4 u6 a% N; g& o' T, Z; ]' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j( z G: N2 |/ q0 D3 g1 q
做法：5.39.217.77:88989 d" n' E6 k+ r5 ]1 N
6 A! ~" q) @! ^1. 雞肉切條(或絲)以醬油、粟粉、糖、麻油、古月粉醃半小時；
% V6 h3 q5 Q5 T( F5 m4 N ?) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 公仔麵煲至4-5成熟，過冷河，隔水備用
9 X3 ], Z1 v+ j& E- P2 k( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 青椒洋蔥切絲, 下油鑊炒至八成熟, 雞粉調味, 撈起4 {( d1 o+ l# j6 r
4. 雞條炒至八成熟, 青椒洋蔥回鑊, 下公仔麵同炒至麵餅散開
. W. K2 |$ E" @) k! ]: Q6 v9 h' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加少許雞粉調味即成。. l! B/ D; O& u) s, N
5.39.217.77:8898, @$ N; {" R- a7 }, d
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% W- M) u1 T6 p, E7 a4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒公仔麵 , q6 g' ~- T4 B' o2 b4 L$ _" J
5.39.217.77:88987 {& u+ \7 x$ z0 y6 L2 D# N6 N
材料 : ' l7 s$ T4 V7 l8 Y
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公仔麵 1個
& c3 F4 G9 i k) i# E! c火腿 2片(切條) 5.39.217.77:8898: R' N ^; L0 M- y5 [0 Q7 X
芽菜 適量
* T, I& j$ o% E3 m- J1 A5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ E3 G) D+ E6 w4 T& n2 n
5.39.217.77:88989 @& e8 I/ z+ n5 K4 ?
調味料 :
' Q4 P# |& }) y* d6 D4 S4 t( W5.39.217.77:8898
" s2 e- ~4 z7 N; O1 X蠔油 1湯匙
" M5 K2 N* F" o& P8 y9 d/ V; U公仔箱論壇老抽 1茶匙 % b3 ~0 [4 x- g+ j- r
鹽 半茶匙
/ u4 d# Q/ C! Z$ ^( btvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙
1 e0 p. W3 i4 H8 d' p5.39.217.77:8898糖 半茶匙 ( H$ M: s5 U' [8 f
水 1湯匙 . ~$ Z& z# Z+ @$ K$ e: L
' D; |' S$ w. M2 B9 y+ i7 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( @% d5 o1 m- ~* q
做法 :
; @% d, a% v* ~7 v. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O% n" U/ e, L Z) n7 O k5.39.217.77:8898公仔麵下滾水,撩鬆,立刻撈起,格乾水分,避免麵條過稔,用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻,再下公仔麵同炒,下調味料,炒至乾身即成. |
發表於 2012-6-30 04:14 AM
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