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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)

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9 l0 v  }% @" V6 o材料:公仔箱論壇! e- f; w/ e* E: u% R: Y7 |6 Q
1. 茄子 2條 (2人份量)/ {; L. C. U. v9 C+ B8 Y
2. 半肥瘦  $18
0 O+ l( r' `- K7 o) D6 \# w1 g& C5.39.217.77:88983. 蔥  數條
# j6 u5 o; l2 m7 D5 M& utvb now,tvbnow,bttvb4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
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做法:. ]# D7 J* X! o* V) L
1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
5 I/ G9 d. @3 _( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著
, p! A9 V) n7 b3 w: Y  J4 O+ j* b公仔箱論壇3. 蔥切粒,備用
# e, V+ @* z$ T- ?% `2 F( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半肥瘦釀入茄子中
2 c- G2 ~4 L% l9 m! i# c5.  用【快速加熱】預熱光波爐
5 Q! S; {) c: f5 @3 ]5.39.217.77:88986. 用低架,260度中風速,光20分鐘
( J3 c& _" C  l% W4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb& T8 ]4 S4 H( D# {- C
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
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小貼士:
# t) p4 i# o5 c8 ]* w! x" t" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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