返回列表 回復 發帖

[甜品] 松露巧克力

5.39.217.77:88981 E4 b' A2 f$ h2 v/ W8 [' a
2 g* ^' {3 [; ]6 t# p4 f( \6 Z
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- t  X3 Q6 q& \. l. f, s9 w: U

" b; z* j) C* ~% {* u5.39.217.77:8898A.苦甜巧克力  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% H! N8 E8 g. ?( [

$ F$ v& I4 T! K' Z! u6 X9 T4 o; |; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油  150公克
4 u  r3 D; r/ R$ |& E" U6 X0 r/ J0 ~6 v3 D6 S4 ?1 c3 X
果糖  30公克 公仔箱論壇$ i" ], C) m2 k0 ], M4 m

* ]9 s, W! e0 D5 o. ^公仔箱論壇白蘭地酒  10公克 2 Y; X: J5 ]9 r$ c& `  M
tvb now,tvbnow,bttvb, T' a8 x7 {! p7 j* h9 G, ~7 r7 F
B.可可粉  適量 5.39.217.77:88985 I  h0 D  i/ L& G) V

" e( L; k  q3 ^$ {7 h+ j/ D公仔箱論壇【做 法】
1 D, N0 L: Y1 L# `% A- h5.39.217.77:88980 O3 Q4 M: K0 k: a" E+ r1 u% w* m
1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。tvb now,tvbnow,bttvb* \9 M. R3 U# k* x: ]

' ?7 l' h. B. Y4 U, ~! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
. N# S. n& t' u' {公仔箱論壇
+ c5 C. Q1 Y0 D0 L1 t2 h4 S3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。
返回列表