酒糟浸鴨舌材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y/ k6 L: T- [* }: Q4 l5 X
鴨舌 400克9 X2 @0 H* n8 ~2 a. F" W" X
香糟露 300毫升
" |0 ]0 i' Y* t* g5.39.217.77:8898桂花陳酒 25毫升
8 N; }( N! t/ @, G0 L6 M- q% R: Z水 適量
; g" p3 q5 g0 }' b' |: T5.39.217.77:8898冰塊 適量- C! W p; a* _; a
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1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ A* a4 I- H) y: r- W# O
- m" l" h/ S$ J' s1 c. L9 Y2 {5.39.217.77:88982. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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8 ]2 L" B; B& o0 |9 Z5.39.217.77:88983. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。5.39.217.77:8898" @# [3 X5 y1 O2 o }
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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