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[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧,讲述的是港人自强奋斗的励志故事,火遍香江。
0 {4 m% R% N& }% e$ }同名主题歌更是脍炙人口,有“香港市歌”之誉。
! u% B/ G( L6 g' a9 `" S/ R0 d" V5.39.217.77:8898而在像我这样对于香港很陌生的人眼中,狮子山,是我认知香港的第一个符号。
% j8 V( \' g- l2 C: z: r% jtvb now,tvbnow,bttvb因为狮子山,我知道了
“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e5 _+ z( m) H3 F

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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
" F" u* \' l# k6 G; F也许,你并没有去过香港,但通过“狮子山精神”,你会明了,香港的繁华与美丽,是几代香港人奋斗不息得来的。
  q$ ]; J7 y  y" o* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是美丽的浅水湾,不是昂然挺立的中银大厦,狮子山,它是整个香港的不二代言。
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  J- ]0 ]7 ]8 o- ~) r- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- v& s8 I) Z% |+ w

9 y5 J" n8 M% F写了这么多,无非是想引出今天写的这个馆子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j' |% U% E( `/ v
没错,名字就叫“狮子山下”,甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
, ?0 }7 D# p9 F. p" ^4 i+ E没有豪华的装修,电扇,款式简单的吊灯,笔记略显凌乱的菜牌,一切都是熟悉的港剧中的调调。
0 E; f+ V3 `% T公仔箱論壇普通话不标准,但是动作利落的老板娘递来餐单。5.39.217.77:88980 q4 w; o* i5 b9 x/ @
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京,真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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话说那天“蜂厨”的活动结束,我们一行人饥肠辘辘,于是飞快地点菜。
+ n  ?$ k& s1 S$ {( u0 J3 p公仔箱論壇一会儿工夫,凉菜就上来了,蒜香莴笋和脆皮大肠,都很好味。
2 H+ k& U8 c: g: q% Mtvb now,tvbnow,bttvb莴笋清脆爽口;鲜红的大肠,蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里,味道一级好。

4 E5 @7 P$ e2 W! j' Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; V4 I. x* ^+ v& ~$ ~' |! v: p0 h
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。+ Z5 w" E7 a  B# K. q0 s. d
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后,不一会的工夫就被一抢而空。
) W3 c& j% A5 q/ k( Y  O2 M! n鲜亮的外形和色泽,让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。5.39.217.77:8898: `+ D* @, I( f; s
吃着就更不说用说了,皮脆肉嫩,很可口。
4 q9 s% @; D. j. e3 J" \公仔箱論壇桌子一圈转下来,鸡块就所剩无几了,一方面也说明了我们比较能战斗。
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所谓“无鱼不成席”,粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。公仔箱論壇  j+ _( c; u* b3 @/ P  b
清蒸鲈鱼,很新鲜,清蒸的做法也不难,话说很多书上都说,清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇!

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" G& s3 g; v6 B/ s* ~9 j* U1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲,在一刹那间抓住了我的眼睛,继而抓住了我的胃。
' y) c8 l6 ^+ Q5 x% I  y粉丝,鱿鱼,虾仁,蔬菜,一眼望去很丰富。
2 M0 N  _" t0 x! c& ^+ A& B一口吃下“狠”倾心,再吃下去,依然“狠”倾心。

5 Y  y) @0 e( l" n: Z公仔箱論壇公仔箱論壇' A5 `8 o6 m( }/ w# ]
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
* b; N( H7 N6 T7 P5 q; G) A; U点来上桌,就立刻变成了我们所有人的大爱。' R+ l6 N; O7 `3 c8 m
茄盒酥脆鲜香,说回味无穷,还真的不是夸张。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# d) E- Q* W7 C+ r( `
“好吃”就两个字,我回回说,回回都不是忽悠你!

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啫啫豆腐煲--貌似是这名,还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当,是俩特硬实的菜。
1 {" @& D; n! b. P: f( Q老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
& B" |. e- n+ J0 n. H+ k9 N至于某位随行小朋友,有了鸡块就等于拥有了至高美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& C. c% l2 c- l! L
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩!

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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 j" u7 G# O( r4 w
特别是,它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。
2 i3 @- X. `; f0 I( Y, O5.39.217.77:8898说好吃都觉得特苍白,说好好吃都觉得不足以形容,要说好好好好吃,才觉得这个程度是过了瘾的。
  {7 H5 F! U3 S5.39.217.77:8898白板鱼我们猜了半天,知道最后知道名字之后,我曰:没听过,头一次知道,长见识了。
) E0 q, v) n/ ?切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩,现在想起来还觉得吃得意犹未尽。

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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的,只因为我们光顾着想吃肉,忘了点青菜了。
" P/ T& R! V! h, t6 U! e, x9 `0 e事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼,多么受欢迎,尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。
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  }; E* s7 w: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重量级的放到最后说。tvb now,tvbnow,bttvb" W- G! {& g/ ?
先是超大分量的煲仔饭,巨大的一份!
) c) d8 B, N* r. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历,我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
' C% T, H8 G" b但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i$ ]0 ]) ~7 _; w1 A
足见煲仔饭的巨大魅力。
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这道菜的全名叫做:传统围村大盆菜。
; H$ ~' U, V3 |2 @公仔箱論壇由此我想跟一些人说,别一竿子打一片说南方菜量少,看见这个没?5.39.217.77:8898. z& e9 z* Q5 H2 O. z6 t8 ]
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧?!
9 x( m: E4 Z& K, @5 h, M, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巨大的一盆,各色的食材,光是看着就被馋得“风生水起”的。
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9 k' `* g. f8 @+ F7 _3 {1 F5.39.217.77:8898由于夏天,由于人多,由于饿了,没有点什么甜品,也没叫奶茶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 d/ Q5 j: ~' j: s; ], j9 m" X
免费的凉茶无限量续壶,至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的,建议一喝。
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& E: v0 f( V1 Ctvb now,tvbnow,bttvb写到这里,我想说,虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产,如海参鱼翅什么的。
& G) c3 Q8 z8 Z8 G9 O& `8 B5.39.217.77:8898但套句潘潘说过的话,“丰俭由人”,我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB,吃得也格外舒服。
" k* F  H1 k- R2 v8 Y再有就是这家店适合很多人去聚餐。公仔箱論壇$ K! q. r2 d* y+ l  r5 g
菜量大,味道也好,人多吃起来价钱上更合适一些。
1 U" ^  s: s1 Z- M  Q3 B/ j要是大家都向往好味,并对所谓的正宗不正宗不是很讲究,那这里是个好去处。
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店址:朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)公仔箱論壇& V% N2 c4 R4 U1 L" U2 i
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