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[西式食譜] 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜)

鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。0 T1 X0 T! v6 E& G

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" m; G3 E, F. X* Z! P5.39.217.77:8898(二人份)

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3 r2 D' z$ t6 m公仔箱論壇1湯匙
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西蘭花     150g( p. W& }. B! w, X0 q9 u1 y
耳仔粉(Orecchiete)   200g* f0 j2 I' R; h# S3 ^. j( T
鯷魚Anchovy)  1罐(48g)5.39.217.77:8898# f$ e+ A- Y: B4 t9 Q2 \/ k

4 B* W) W. S9 t5 i" k* i5.39.217.77:8898蜆肉     100g (可以不放): ~; F5 T+ x& s! t
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車厘茄     6粒
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橄欖油     1湯匙公仔箱論壇) d7 e! l; z8 O, i2 ~$ p: {
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製法:
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1先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 ?2 g0 b, ^8 a  [1 ?! B
撈起瀝乾水份備用
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2意粉同時,公仔箱論壇0 L! w4 j+ S3 l7 D
西蘭花切小粒, 車厘茄1開4

8 r% T, h5 V  }/ d& c公仔箱論壇3)平底鍋預熱下橄欖油) G5 m9 }6 C+ l# k
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻公仔箱論壇# S7 a9 B, s; P2 A! G0 }8 D3 l

; G8 g1 R" _7 V* f公仔箱論壇4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士:; e' t9 F# M. W5 r. y

& }+ S' o1 z8 L" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來
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