在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
" a8 g( k3 G; ]* m. F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 ^8 j3 t) f' y! H4 c% H$ Z
5.39.217.77:88988 Y0 d- D3 h! t5 z3 I% q- Q
5 m( b; }4 n N1 R
材料（二人份）：2 y# u$ S: B* a
& f) v; w6 R4 z# M6 V) O p洋蔥 2隻公仔箱論壇& {+ M9 |2 G/ W0 ^" _
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
9 g2 Z5 y7 e! f* e& i& A+ c. A水 700mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @% ^! U. F2 u& \3 J8 l
牛油 1湯匙
; R; ~- H1 ]) G: t* {. H公仔箱論壇法包 2片6 [) r; a$ J8 _, O
碎芝士 2湯匙
! B5 n7 c: m+ N9 z% [7 T芝士片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% z! w- e9 r; K% s( m
5.39.217.77:8898; r! M8 j. C; O4 _8 ]; o( ~1 k
* H9 Y- m7 [3 I9 e$ W% S公仔箱論壇 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
, r5 f: i2 x1 |
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. H: d" Y+ L4 i8 {% ? ]
# ~6 n' Q9 U: r [ p) W- V2 t# L1） 洋蔥切絲
5 t: ^8 p: F/ \# x, w* d公仔箱論壇2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦! }1 K% I3 q+ @& z5 _- c, V: E/ L0 {, ~
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度( K" K, V/ h3 s* X# D3 y0 m
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
7 u a0 F7 N$ l* C0 |3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
' f( @: e/ k5 x1 ~$ v1 [! Q1 d% b' E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' l! n2 w1 C) w w5 w* N
X; F6 s$ T0 s
" G4 J) m/ p& K: g$ a/ u | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
