& w% f* `( S i% J. b1 W5 _5 s# G1 U: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% p2 @6 A7 v, u' s& o3 P# W鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許tvb now,tvbnow,bttvb z/ ^9 K- ?/ M# J
0 j- N% b+ D: @8 V$ M2 c1 S5.39.217.77:8898作法：
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1.洋蔥切成細絲後，加四分之一匙的海鹽，醃20分鐘到半小時，待洋蔥出水後，把水瀝掉，加上少許壽司醋調味後，擺盤以醃洋蔥鋪底。
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. P+ M$ ]/ G6 Z* {+ e" R: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.把波浪條紋的烤盤預熱，塗上油後，把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱，炙出一條條烤熟的紋路後，放置在醃洋蔥上，再擠檸檬汁，淋在鮭魚上即可。tvb now,tvbnow,bttvb" |2 S# }1 ]0 H/ ]% g
* [- Z2 ?7 p t) n3 S公仔箱論壇營養概念：
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低油、低糖菜單中，魚肉好處多多，新鮮、不必放佐料，稍微烤一下，就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片，沒有烤盤，用鍋子刷上一點橄欖油，表面煎一下，就可製做成頂級的炙生魚片，搭配海鹽醃的洋蔥最速配，洋蔥具纖維質，搭配生魚片，好吃又營養。 |
發表於 2012-7-8 08:18 AM
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