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將「寬容」傳出去
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" [ @6 G' O' ?; _) w; a公仔箱論壇
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- y3 @; J; g# M( Y公仔箱論壇多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
; w2 e, J2 C; m! n6 C3 F) l$ P由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
; `9 D; a/ ]0 q1 A. Z7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb. [, G* r L n7 x6 u0 _2 i1 o5 N
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 b% D) h$ l1 C; y6 T' f
希望能替他們免去一些無妄之災。5 u7 @( @% I2 y# B( t- O
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& Z z$ J ^: P3 {" V) ]- L) N
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，5.39.217.77:8898. ~2 [% ~& H4 s! p2 r
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
( |8 e2 P6 E( d3 k: g' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ T1 u8 u% F& s* N6 `
以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
( ]- B6 g& B# X/ s9 L/ @至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
! Y P2 t' f# T7 I8 n5 |' l3 O5 ~這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。. T6 `0 h% u% X2 c; d
/ ~- \! r. r% Z: \. u, i公仔箱論壇理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 }; x' b c/ V0 M2 P) p
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，公仔箱論壇 b2 J4 v- k$ o
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
/ h4 ?% {! d3 |9 W' r4 v0 H而那正是生命持續的密碼。
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: h# k1 {3 F% n! [我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
) M0 m3 Z! h& `公仔箱論壇那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
: ^ o( Q6 m2 O+ t4 Q. E( Q0 A; V; b1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
4 x( t x( l% d `5 w* ?5 ^% k同一時間，我的思緒也跟著流走。+ f; g. [+ Y$ j: y% l
" ]) ]# G. {2 ]3 H3 a, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _* `6 h- [) `8 [( j, ^
是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，公仔箱論壇( `. ?4 d$ u2 J. Q
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
* t$ m$ o5 O/ O" q5.39.217.77:8898結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
# q7 k$ V$ s) Z; t因為可以得到一杯免費果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V) J3 a7 M# C4 E5 i. y
' s. U7 C/ P3 |1 `4 M! U; s& S5.39.217.77:8898事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，6 G* F9 \% f5 j! W$ ]
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
7 e6 y6 E! ?+ e! X我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
+ [, u2 u: J x+ j' D$ E後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ M0 I5 z( Q: Q
而且是吐到我身上。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% P. a7 T5 r* L# \
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。" O4 B" i4 g+ e, d& I2 j; d
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，# \/ L/ M* x. s+ B: q
o3 n/ W, h& w; J" ?0 q! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {% S7 F+ j/ u
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
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/ `" ~* E% e: Q3 ?0 X" ^0 f: w4 Jtvb now,tvbnow,bttvb有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
[) D; B5 F/ l0 o我們也要把「寬容」傳出去，
! a/ D* r" m& C5 i# ^# F4 r讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！公仔箱論壇! i/ B$ M# l9 r5 p
7 g2 f4 x1 G4 R9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-6-2 10:45 PM
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