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- r- U1 @- x6 r/ @2 Z7 V【材 料】
3 `; j0 J2 t5 N9 l$ F/ B$ T TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 P) K/ w0 E
大白菜 1500公克
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: x" Z* N; g+ Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 30公克
0 P" `% a9 [( M0 I- \6 P2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U$ L( H3 }9 p1 @% \5 ~1 V) Dtvb now,tvbnow,bttvb乾木耳 10公克
8 l2 h3 k) L4 _! y$ ~ 5.39.217.77:8898: _8 p' a* m% J h2 ]$ Q/ I
蝦皮 15公克5.39.217.77:88988 j1 ^6 q7 ~7 \7 o0 {, N
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蛋 1個公仔箱論壇* x8 D8 M. i" d8 V" T. ]
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蔥段 20公克" f v4 ^3 t+ W2 s" P' s9 \

6 w, d5 D8 ~+ d& S+ R: q( U# ~$ Y9 o5.39.217.77:8898高湯 1600CC公仔箱論壇* y! r, G1 U# a

) |, K1 U2 [, |) s( S$ G( `) h$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) M- f* |$ Z1 O3 l% K5 I
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鹽 1小匙
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7 X0 |1 H5 q4 l* N5.39.217.77:8898雞粉 1/2小匙5.39.217.77:88982 U, I/ `0 ]* v- S- j

/ M4 C8 E. M; V! H5.39.217.77:8898細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M( z1 }: I6 }
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5 A* h' X+ \' a }- w; [' s- R【做 法】
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1.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。
5 G) | D2 h: [3 M0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。
$ O3 x( d2 E1 O公仔箱論壇3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。; o' w$ ^) ~" {* ~2 H5 }3 S
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。公仔箱論壇/ p7 k4 H: a# a; d2 V
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。
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