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8 `! i. U' c5 Y- A- X: O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M: Y) Q4 a) L; `: Q8 {/ r5.39.217.77:8898之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!
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真的十分大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 _) h T6 N9 ?
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(手看上去好胖喔～）
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/ G* s& Q. `$ g4 o公仔箱論壇這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長
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材料：
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% q$ O7 b9 m/ n1 p' f+ G5.39.217.77:8898大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）tvb now,tvbnow,bttvb9 u% _- k5 H0 z8 d2 c7 T
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調味：公仔箱論壇( j5 i& D' N; ?. K
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蒜蓉 1湯匙
: u Z3 o7 B' b7 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛油 2湯匙
) ?% M7 d' {4 }" _; X& Z. g5.39.217.77:8898香芹碎(Parsley) 少許
" ^2 R, I' T) z4 W. h鹽、胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X/ V, Y% U0 d( Z& Y4 z9 h
" _1 ^- m9 w5 L* ~# K' g5.39.217.77:8898製法：
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1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上tvb now,tvbnow,bttvb j6 h# D$ {) W3 t# U
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7 r8 y. a6 M8 S1 S+ L+ i6 r0 htvb now,tvbnow,bttvb2） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度+ C7 V% Q, _/ p3 A
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+ J6 \7 \' f4 B* \# }2 c公仔箱論壇3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身
9 t9 G( E! }. ]% wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 n2 u) h' z) R, k
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小貼士：
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y' r3 L( X% z, Z6 b# B; D! m9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了5.39.217.77:8898$ q d8 J1 ]" u+ B: Q$ P
2）大蝦平放或直放焗盤均可
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發表於 2012-7-7 01:06 AM
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