材料：
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6 [6 r6 m q" S( u" m公仔箱論壇胡蘿蔔 100公克（約1碗）5.39.217.77:88981 p/ ?% f0 u8 G- i" e
白蘿蔔100公克（約1碗）tvb now,tvbnow,bttvb! G) t/ I/ s* G1 |
香菇50公克（約1/2碗）5.39.217.77:8898/ H; F7 D" z# H8 O
少肉排骨 200公克（約2碗）5.39.217.77:8898& \5 v4 S& o& ~: M A
鹽 2小匙
6 s6 O6 {8 U2 A5 x2 _胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: [1 t4 W5 J' V4 Y: e
公仔箱論壇: G! ^4 a& a0 u7 l5 y7 e L8 s2 j
& ~3 u$ S& b# Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a% ]% i: S2 \& v0 i$ D! V0 w
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
- P2 M# H* A5 d7 j. i* F公仔箱論壇３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 d3 f" a6 C! X
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。 L7 U) `5 L( U' j) \% @& C9 g. l
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美味小筆記：
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8 F6 q" J$ g/ ~' x- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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