材料(4人份):
0 s8 O, B1 G7 v k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# X8 W# l& _4 ]# d
里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 ^4 D# q8 @' |( i
油少許% L% g/ Y6 [- p$ V3 K
薑數片
7 [, r* ^% |9 q0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2 湯匙
Z' J; y7 U' W, j* D6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
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$ u8 \" E+ k; U3 c+ J做法:
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' S7 H; H$ x8 k# P01 、里肌肉每條切3段。5.39.217.77:88988 l% j6 Y) g0 Q
02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
( F5 Q7 k3 O* g" D2 J03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
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貼心小提醒. L# F1 |6 i6 _, d/ H
7 j% {6 L+ A# D/ i+ Y. I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。0 n! F, s+ l1 |* R
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了 |