材料: 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb# H9 h. t5 i! H* h7 t
, G" a! c: n) m a; ]' r d% W; o$ Y" L公仔箱論壇作法:tvb now,tvbnow,bttvb" V! ?6 N9 r2 G7 ^& z6 o9 m
6 P( B$ S& a# }2 G7 N公仔箱論壇1.長糯米與圓糯米洗淨泡水,置放冰箱一夜。
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2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。
6 T s- A& _5 T, U" A4 I; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H- r& |0 X3 k3.菜脯洗淨炒乾。5.39.217.77:8898+ q% c4 L6 h' u) @( M
9 G5 l) g1 w4 x# a+ n4.爆香香菇、冬蝦、蝦米,再與菜脯拌勻炒香。
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2 ?% A# @+ J9 F/ ]' B9 M5.39.217.77:88985.爆香蒜頭,下梅花肉,調味,燜煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. n0 J% E3 `: h- H. a) i* S( R
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6.蒸熟糯米飯,加紅麴醬拌炒均勻。# l& l2 b Y: Q6 }% u7 Q0 t# [9 a9 N
/ V7 H/ J. J: _0 h# M公仔箱論壇7.摺好粽葉,先放一些糯米飯,再放菜脯料,上放一塊梅花肉,再放糯米飯包緊。
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! @) O& `( K; m) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入蒸籠中蒸約20分鐘,即可享用 |