tvb now,tvbnow,bttvb8 V! [$ k4 r. M
' A9 U# E& d* g/ U0 x- i
5.39.217.77:8898- T: {5 q8 K4 r) Q
. V- f' ^" t! b4 I% s2 t/ b5.39.217.77:88983 D7 I- X4 O w7 d) C
二、适当生食，省去烹调。来一盘生菜沙拉，不需要煮，当然最节能，也减少维生素Ｃ等营养素的损失。不过，并非所有蔬果都适合生食，如豆类里含有胀气因子，必须经过加热破坏才可食用。还有含大量草酸的蔬菜，如菠菜、苋菜等，也不宜生吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! g2 O" [3 V- I6 I& K
& W8 G/ o/ `+ |! D5 }+ o; u
& u( @) I# R) C4 L; K# a6 [tvb now,tvbnow,bttvb) `) Q$ ~6 B1 z4 H% N( W9 T
 三、先解冻再烹调。冷冻食物先解冻再烹调，会比直接下锅煮节省更多时间和煤气。可以在早上把当晚要吃的肉从冷冻室拿到冷藏室解冻。食材煎、炒、烤之前，先把水分沥干，例如煎鱼时，把鱼身擦干再入锅，而锅具、水壶要放在煤气炉上使用之前，也先把锅底、壶底的水分擦干。
- `1 Q8 Q) A9 ^4 ^9 N. gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# X0 J) ^$ T8 ~5 L+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- H) Q! P4 K/ e, ^
+ x3 H) u7 }2 @9 ]% ^( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 t; x) h$ |: X
, c. m* H7 ^/ H: n) h/ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: I1 t5 R+ ~& J H
四、集中食物一起烹调。水煮食物时，只煮一锅开水，将多种食材依先蔬菜、后肉类海鲜的顺序，一次煮熟，既不用换水，也不必重复开火。此外，煮、卤或闷炒食物，随手把锅盖盖上，不让热能散失，维持一定热度，可以缩短烹调时间，当然也减少浪费。 公仔箱論壇5 w5 u! c0 s3 |! S+ P+ `+ F9 m* p
4 V9 j! G; J7 T
/ E. `4 O1 p9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m0 Z- c0 r) B 5.39.217.77:8898& }& k& R+ k# o2 E" ~% i
五、混用多种烹调法。煎鱼时，不直接将生鱼放进平底锅里煎，而改为先把鱼放入烤箱微烤至半熟，烤出一些鱼油，再移到平底锅，不必再加油，小火稍微煎一下，很快就全熟可以吃了。
( P+ p# _, ]: ~. t3 G
# F2 u/ v6 y$ F* d9 h* Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 H) v) S* J K4 ~) @2 ^" `- S8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k1 }, f4 ?! |) l: E; N2 m
 六、用自然太阳能加温。夏日炙热的太阳是很好的免费能源，例如用来烧开水──将要烧的水倒进水壶里，紧闭盖子后，放到有太阳的地方照射数小时，再移到炉子上，可以很快烧开。 公仔箱論壇4 q0 V9 f# ?2 d
tvb now,tvbnow,bttvb: P% r' U, j7 l- @3 r
tvb now,tvbnow,bttvb: p9 n S, A. o' h8 @% J/ K
8 ^, w! J2 C! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~0 ]% _, |0 `1 a3 O公仔箱論壇
8 W# I% P, s% _' g公仔箱論壇七、妥善处理厨房“垃圾”。尽量将厨房中的果皮、菜叶等垃圾，去除水分后再丢弃，这样可以为后期的处理工作节省不少功夫。
|
發表於 2007-12-14 10:22 PM
| 
