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[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

材料:
/ e. y# |" e, r) y1 u0 @7 btvb now,tvbnow,bttvb鮮蓮葉一張+ k1 ~* N& e+ W! J! T
綠豆二兩公仔箱論壇; \4 x- o3 |. v( Y* L
陳皮一角
8 Y- h! v8 \$ k6 D8 n3 Y" E乳鴿二隻
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做法:! U# S: n% |) I) X9 c8 Q7 H; A
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。公仔箱論壇* [- B; e1 Z) v: z" _$ }
2) 乳鴿劏淨抺乾,於沸水中煮數分鐘以清除血水。
4 S7 W) D2 i8 E# x3 A* p) ?5.39.217.77:88983) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水,以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時,以幼鹽調味,即可飲用。5.39.217.77:8898, W  L1 z/ \/ B

' h& D  E0 v3 U" i* ~tvb now,tvbnow,bttvb效能:公仔箱論壇- h% Y+ ?4 A$ B+ \5 F
此湯消暑清熱,解瘡毒,止痕癢。當暑天飲用此湯,可防治熱痱的發生,對注重皮膚保養的女仕們,此湯亦不可不常飲用。
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