[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  
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' r) U8 _* l; ]+ g6 }* g牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: b. o4 {) L! |" D

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做法
: v+ }0 i; O! m4 \9 X1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。公仔箱論壇' W3 e" h6 g& }' `; k9 t" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z3 w$ a' _% Y7 s. G" e
2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。
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7 M. X7 Y- y1 ?0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。
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貼士
+ Q- B1 g# }; I7 P, l& ?0 D6 g  {公仔箱論壇焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。