材料 5.39.217.77:8898( j2 `4 }2 o- J$ `4 N
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許- ^( i: a0 f, v
3 A$ b6 ]& r5 ~4 r6 Y: H3 t' z調味料
4 j7 N! V3 V) O$ O; m豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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做法
" A* ~# }; b$ x1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H* j9 W7 _" k' d& P; y8 s
, B0 N' l" V# V2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。; V( f! f% `& I V; r
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。* T) M7 V, x6 H0 K9 {% Z
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:42 AM
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