材料# u. E; d1 p6 m# i
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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" t$ X+ @7 x' W8 @3 g/ D5.39.217.77:8898醃料
+ K4 T$ w8 y7 s9 z& z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ x+ L' q$ }. ^3 {
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0 t- u) K9 B- B3 c3 f2 \做法
. Y* r# r% I9 y2 v& E' j5.39.217.77:88981.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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貼士- e" ~% y2 Y1 T7 b9 z ]& z
除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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