材料
( j* a- e# o7 t+ s' h6 V' J, R雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片) k& q ~& e1 `$ N
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醃料
" o! t6 y7 U, q1 r1 }; N" z公仔箱論壇生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量5.39.217.77:8898+ p, N6 U3 O: q3 P- {) x
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1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘5.39.217.77:8898) k( g! U; X, f
: S+ k- u& ^, f% y2 ?. { W( I7 B3 Btvb now,tvbnow,bttvb2.雞件上放上薑片。
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# V5 h7 G6 ?" [1 C, t+ E& s( [公仔箱論壇3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。5.39.217.77:8898; K; Y `; M& P( z3 m
`* ?% ], @( R' M W6 G, l7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" k3 C3 P5 e. ?8 O5 N# M
貼士
3 }2 k4 n: U- F1 N% R4 @ n9 X; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。公仔箱論壇) u9 H7 a7 z- {1 G! I
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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