| 材料 | 豆腐 1件
3 @6 t0 i4 [6 D公仔箱論壇鷹炸粉 適量
) s# e7 a* B5 S, X1 e5.39.217.77:8898馬友鹹魚肉（切碎） 40克
" C: ^3 f% A( i) ?) a9 \指天椒（切粒） 1隻5.39.217.77:8898- \: d! y$ R Q" Q! s& J/ p& \6 {
蒜頭（剁蓉） 1粒2 W; Q; B$ a# E W3 q( a
薑（剁蓉） 2片
) `$ O4 c/ Y' }0 C7 N$ T% q) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（切絲） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^( K w7 b! r# Q, j) q' F
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
, p. Y h, u; }* b$ |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。6 s+ ]7 K9 E- O) v5 e* V( A \
5.39.217.77:8898( R; g5 u4 p( T7 G" i
| | 調味 | 蠔油 1茶匙" p( W2 p: j9 O
醬油 1茶匙( n4 S2 ?7 d( i) [$ k
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }7 m$ _9 l! o% @! |( F; [+ C2 ^
生粉 1茶匙
1 w9 U: V" p' Z$ E5.39.217.77:8898水 4湯匙5.39.217.77:8898' B2 I/ p6 \) N* \
麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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