材料
; R5 O1 r0 [# U) q9 ]- X5.39.217.77:8898牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法
) w. v ?2 a5 z3 K, U0 q# l/ Stvb now,tvbnow,bttvb1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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" V8 v7 o8 Z; ?5 R$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。tvb now,tvbnow,bttvb% s9 p: c; V3 x2 s
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。5.39.217.77:88988 k; N7 z: \* R# n& A6 s% l7 K
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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