材料3 a ~6 L r' Z+ R5 w
牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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0 a9 `9 M- f9 {" Z {$ [6 u5 A" m公仔箱論壇做法
$ q0 ?: M7 l2 ^: V* r8 w o% l3 a+ ^9 t公仔箱論壇1.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t4 j. d# N' A6 m7 q2 h
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2.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。
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4 k: V% E6 Z/ V3 [, p* F0 m: R3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。5.39.217.77:8898: U% o8 ]5 ~1 U$ Y! a0 p2 ^/ _
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% m0 }8 \- T9 E9 ]' X貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。
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