[中式食譜] 辣碎蟹米粉

iceorange

2人份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 i- D- U3 R
/ ?( a3 e* K. L+ N( s
原料：
! S, m7 w! U+ m  l. E
9 z) |7 V3 _5 {; l/ \5 }: U350克 新鮮的江西米粉
3 z% r, X: s. V, a7 Z# i% t5 |公仔箱論壇
" s$ x& H! C$ l# {8 r' f' W1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
+ i1 a$ E$ G6 W* p8 I5.39.217.77:8898
4 R5 X4 J% M4 Z  q- i' q5 M" l5.39.217.77:8898做法：
7 J: x6 y5 v) ~0 o+ E9 q) G
0 ~% u: N1 x! y* \0 b5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
) j, N% f) P' q7 ~公仔箱論壇& f+ p4 E1 g8 K7 u2 N: d# z' Y
鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。+ P/ J8 \9 Z1 M: n& A3 n  {  j: o" K
tvb now,tvbnow,bttvb3 b" z; d# p' D
炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。5 o. F, E1 Q, R3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# R2 Q, G* V
加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
# A4 O" N/ W" R8 T" G% c$ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p  _% q: G- ]* `' e4 x3 X
最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
! b6 a; M6 E& q. S$ Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; L# x5 W9 ?' w# |( p
做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)1 _1 D4 C- \/ W; Y6 p0 k# I

" m" T" [- @- X4 \6 H# T& {+ F撈出，放入面碗内5.39.217.77:8898$ k4 S* R; |5 O

5 @. E1 y& ^- @3 @( y, y7 R4 |公仔箱論壇澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。