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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。( }% H5 R: U, d R$ z/ V
$ k( `( [2 v3 _5 r陳皮化痰止咳 理氣健脾
; b$ A6 k' c; m0 E公仔箱論壇陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。9 }/ h/ i7 ~3 k6 ^8 _
2 P1 f s; K7 Z, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧健脾開胃陳皮飲
& s5 t2 l' G% ~* l% P- h, u4 |# b- ntvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇: b# {$ u4 c8 B0 @( ~/ p
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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, X, h0 z1 {7 T5 h3 X' ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
* v( D9 ~: A w& T. J) t6 k/ y% n4 b將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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4 A P: a7 ]: V) n. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心清熱降火 安神利尿
3 m/ i1 N$ Z* Y6 |5 J蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
2 I! A' M% ]' T% N" k0 @8 a: X% c公仔箱論壇材料：
' z5 K& M; W8 k% L& o/ l1 J) X9 B& k公仔箱論壇蓮子心約5克。
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2 y, g9 b" K. u9 L+ Z7 d公仔箱論壇做法：9 p2 }/ m- ?8 X6 F
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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